La ricetta è molto semplice e abbondante casseruola di patate. Per migliorare il gusto, aggiungere la pancetta, si sa come ottenere gustoso! Mmm, delizioso! Tutti saranno invitati a supplemento, ti garantisco che :)))
ingredienti:
patate
cipolle
strutto
formaggio
sale
spezie
olio
1 kg di patate strofinato su una grattugia fine. A parte soffriggere 200 g di pancetta, tagliata in piccoli pezzi. Fry non è troppo lungo, a soli 3-4 minuti. Salo, ovviamente, non prendono il sale, e fresco.
Ora, rimuovere la pancetta dalla padella e soffriggere in grasso riscaldato con cipolle che tagliano cubetti (1-2 lampadine). Soffriggere la cipolla a pochi minuti fino alla doratura.
Poi, in una ciotola mescolare il pancetta, cipolle e patate. Aggiustare di sale e aggiungere il pepe nero. È inoltre possibile aggiungere, se lo si desidera, 2-3 spicchi d'aglio. Beh, o qualsiasi altre spezie che ti piace.
Girasole olio lubrifica la forma in cui prepareremo una casseruola e diffondere la miscela patata. Cospargere di formaggio grattugiato (circa 50 g) e inviare un forno caldo, temperatura di 180 gradi.
vi consiglio di coprire con un foglio in piena forma, quindi sarà più gustoso e zapechetsya formaggio non così in fretta. Cuocere fino a quando le patate completamente cotte.
Casseruola servito caldo, cospargere con le erbe tritate. Buon appetito, mia cara!
Vedi anche: Patate regalmente in forno. La mia ricetta preferita
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