Mi capita spesso di cucinare il brindisi per la prima colazione. Il tempo speso per la cottura davvero 5 minuti. Mentre fare il caffè - brindisi pronto. La ricetta è molto semplice!
preparazione:
Per il brindisi, io di solito uso una pagnotta di affettato, spesso ieri o l'altro ieri - di questa pagnotta sapore migliori brindisi si ottengono. Se si prende il pane fresco, il brindisi sarà troppo morbido, può anche cadere a pezzi (qualcosa che mi sono distratto :)))
Così, in una pausa ciotola 2 uova, sbattere leggermente con una forchetta con un pizzico di sale. Aggiungere il latte - un po 'meno di una tazza. Avanti, mettere il formaggio grattugiato, un po 'di 30-50 grammi.
Per quanto riguarda i formaggi: deve grattugiare sulla grattugia più bella. Inoltre vi consiglio di prendere tali varietà, che sono ben fusi.
Ora ogni fetta pagnotta papavero lattico composto di formaggio-uovo e friggere su entrambi i lati della olio vegetale fino a doratura.
SUGGERIMENTO: So che molti pezzi sono lasciati bastone nella miscela liquida per qualche minuto. Non consiglio di farlo, perché il pane in ammollo troppo, e alla fine crostini sono troppo morbido, non sempre hanno il tempo di frittura all'interno.
Buon appetito!