Sostituire la maionese in insalata, per non danneggiare la figura, può essere di salsa "alla maionese"

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Alla vigilia delle vacanze di Capodanno sono tutti alla ricerca di ricette per la tavola di Capodanno. Una maggioranza di tracciare la sua figura - cercare di pasti festivi sono più bassi in calorie.

Naturalmente, si può sempre e solo refill l'insalata con lo yogurt o panna acida 10% - sarà anche delizioso.

Ma si vuole qualcosa di speciale per la tavola della festa.

Voglio offrire una semplice ricetta maionese PP.

Sì, non è il 67% di grassi maionese, la salsa è più "alla maionese".

Ma può sostituire completamente la maionese grasso nelle insalate, e darà loro una piccante.

✅Dlya maionese abbiamo bisogno di:

  • 2 tuorli d'uovo bollito (che è bollito - è personalmente importante per me, io non uso uova crude)
  • 150 g di un 10% di crema (cagliata morbida può essere utilizzato, in modo da ridurre ulteriormente la salsa di grasso)
  • 5-10 grammi di senape (importo senape dipende da quanto ami rifornimento poyadrenee). Vi consiglio di provare a 5 g e aggiungere a piacere se lo si desidera,
  • sale e pepe nero qb
  • 1 cucchiaino di succo di limone.

✅Prigotovlenie.

Tutto è molto semplice e richiede un minimo di tempo.

Dalle uova pre-boiled togliere il tuorlo.

In una ciotola, schiacciare il tuorlo.

Aggiungere ad essa la panna acida al 10%, la senape, il succo di limone, sale e pepe.

Tutti mescolare bene.

Il nostro sugo è pronto!

Riempire le insalate come Olivier aringhe sotto un cappotto di pelliccia e godere.

Ho anche io riempio la loro insalata, ma per questo scopo è un po 'acquoso, ma porta il suo gusto unico.

Conservare in frigorifero per 3 giorni.

KBZHU per 100g di prodotto finito: K - 204, B - 7,86, F - 17,67, V - 3.16.

Utilizzando, ad esempio, cagliata morbida può essere ulteriormente ridotto contenuto calorico e di grassi della salsa.

Per confronto KBZHU maionese 67%: K - 620, B - 1,6, M - 67, U - 1.5.

Videoretsept si può guardare il mio canale YouTube.

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