Ero pronto mix, acquistato in Thailandia. Ha appena divorziato.
Per preparare il pesce tempura in Thai necessità: Pesce (in generale, ho cercato di merluzzo, merluzzo, passera, tilapia, tutti rybuli bianco per questa buona), mix tempura (ho comprato in Thailandia), ma se non, leggere la ricetta fino alla fine, un uovo, farina, acqua, olio vegetale (per frittura).
La miscela viene diluita molto semplice: nella miscela secca, aggiungere 100 gr di acqua (o latte) e 1 uovo, mescolare bene, fare una buona, impasto moderatamente taglienti.
Se si dispone di una tale miscela non è, allora la pastella può essere fatta da: La farina aggiungere un po 'grattugiato (o secco), aglio, peperoncino, dimezzato spicchi d'aglio fresco (terra o cascante su chesnokodavke), 20 grammi di burro fuso, 1 uovo e 100 grammi di acqua (o latte) e 10 grammi di soia salsa.
Frittura tempura necessità in olio bollente non è più di 3 minuti per parte. Servite con salsa piccante Thai (pronto disponibile nei negozi). Buon appetito!
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