Parlato preparare una casseruola di cavolfiore? Si scopre che - tenera, saporito e molto gustoso.
Ciò che è necessario?
* Cavolfiore - media Kachan
* Il latte - 1 tazza
* Panna acida - 2 cucchiai. cucchiai
* Egg - 1 pz.
* Formaggio a pasta dura - 100 gr
* Aglio - 1 - 2 spicchi
* Dill - qualche rametto
cavolo assortire le infiorescenze (grande taglio) getta in acqua bollente salata e dopo la bollitura bollire esattamente 2 minuti.
poi è ributtato cavolo in un colino e preparare riempire.
riempimento:
Un bicchiere di latte mix con due cucchiai di panna acida, aggiungere aglio grattugiato, erbe aromatiche tritate (aneto io preferisco), e l'uovo. Tutti mescolare bene. formaggio strofinare su una grattugia grossa.
cavolo diffusione in una teglia, riempimento versando dall'alto cospargere formaggio e mettere in un riscaldamento eccessivo forno per 15-20 minuti.
L'uscita è un intero cavolfiore vkusnyuschey skovoroden.
Buona la casseruola a freddo o caldo)
A proposito, sapete perché questo è chiamato il cavolo colore? Spesso vediamo in bianco. In generale, si chiama così non per il colore, ma perché nel corso della preparazione è la parte che, infatti, è il fiore di cavolo. Per quanto riguarda il colore, allora questo tipo di cavolo, infatti, sono disponibili in diversi colori:
potere calorifico Il cavolfiore è molto piccolo, quindi è possibile preparare coloro che stanno guardando la loro figura. A causa legkousvoyaemosti - è possibile preparare bambini. Ma i pazienti con gotta non è consigliabile, poiché questo aiuta ad aumentare il cavolo concentrazione di acido che provoca l'infiammazione delle articolazioni. In generale - non è solo dietetico prodotto, ma anche un prodotto che può essere: cucinare, cucinare, cuocere, e anche marinare!
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