Questa insalata con ravanelli e piselli è del tutto insolita. Nonostante la combinazione piuttosto strana di ingredienti, l'insalata risulta essere molto gustosa e succosa. Inoltre, è anche abbastanza soddisfacente grazie ai piselli e alle uova. Questa insalata è ottima per la cena per coloro che aderiscono a una corretta alimentazione.
Preparare un'insalata con ravanelli e piselli è molto semplice e richiede solo 5 minuti. A piacere si può condire con yogurt non zuccherato o maionese.
Assicurati di provare questa insolita combinazione di ravanello e piselli, è molto gustosa!
Ingredienti:
- ravanello - 250 g
- piselli - 1 banca
- uova - 4 pezzi
- cipolla verde - 1 mazzo
- Pepe nero macinato
- sale
- panna acida - 2-3 cucchiai. l.
Ricetta passo passo
1. 250 g di ravanelli tagliati a semicerchi.
Tritare finemente un mazzetto di cipolle verdi.
2. Tagliate a cubetti quattro uova sode.
3. Metti i ravanelli tritati, le cipolle verdi in una ciotola, aggiungi qui un barattolo di piselli in scatola e uova sode tritate.
Salare a piacere, pepare e condire con 2-3 cucchiai di panna acida. Amalgamate il tutto e servite.
L'insalata si è rivelata primaverile fragrante, soddisfacente e molto gustosa. Assicurati di cucinarlo, soprattutto perché è preparato in modo molto semplice e veloce.
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Ricetta presa dal mio sito di cucina gotovimop.com