Consiglio di cucinare‼️ Cucinare non è difficile, ma risulta uno spuntino molto appetitoso, gustoso e appagante😍 Sentiti libero di moltiplicare il numero degli ingredienti per 2, e preferibilmente 3 volte👍
Ingredienti: champignon grandi, filetto di pollo, formaggio, cipolla, aglio, panna acida, erbe aromatiche, olio vegetale, salsa di soia, sale, pepe 👩
Metodo di cottura:
Separare accuratamente i gambi dei funghi con un coltello senza danneggiare le cappelle.
Marinare le cappelle dei funghi in salsa di soia.
Da riempire. Tritare finemente la cipolla, le cosce di champignon, le verdure, girare il filetto di pollo con un tritacarne o tritare finemente, passare l'aglio attraverso uno spremiaglio.
Grattugiare il formaggio.
Friggere la cipolla in olio vegetale fino a doratura, aggiungere il pollo e soffriggere per 2-3 minuti. Metti i funghi tritati sul filetto di pollo e friggi per 5-7 minuti.
Aggiungi panna acida, sale, pepe e fai sobbollire per 2-3 minuti.
Aggiungere l'aglio e le erbe aromatiche al ripieno finito, mescolare bene.
Mettere i cappucci su una teglia foderata con carta stagnola e stendere il ripieno.
Mettiamo in forno preriscaldato a 190° per 20 minuti, sforniamo e cospargiamo di formaggio, cuociamo per altri 10 minuti.
L'antipasto sfizioso e profumato è pronto😍Buon appetito❤