Fino a poco tempo il mio pesce bianco preferito era l'orata, ma dopo aver provato il branzino, 🐠 il mio preferito decisamente cambiato 😋🤩 La carne di questo pesce è così deliziosa che non uso colori accesi per questo marinate. #maryhomehobby #eatingloveyou #foodmust betasty #foodforlife #foodathome #foodhomemade #coregone #spigola al forno #ricetta branzino #pesce al forno #spigola
Ingredienti: Spigola 3 pz 🐟, Limone 0,5 pz 🍋, Rosmarino (io ho fresco) 3 rametti 🌿, Olio d'oliva 3 cucchiai 🫒, Sale 6 pizzichi 🧂
Metodo di cottura:
Eliminate tutte le interiora del pesce. Strofinare l'interno e l'esterno del pesce con olio d'oliva e sale. All'interno di ogni pesce mettete qualche fetta di limone e un rametto di rosmarino. Metti gli spicchi di limone sopra il pesce.
Lubrificare un contenitore di vetro ignifugo con olio d'oliva e metterci il pesce. Coprire con un foglio. Cuocere per 50 minuti in forno a 160°C.
Inning. Io servo questo piatto con un'insalata di pomodori, lattuga iceberg e rucola condita con olio d'oliva.