Delizioso così indescrivibile! 😋😋😋 Prodotti disponibili! La preparazione è semplice! La decorazione può essere qualsiasi cosa! Assicurati di provarlo!😉 Secondo me, questa è proprio la ricetta perfetta! 👍
Ingredienti: Carne macinata (manzo + maiale), riso bollito, uova, aglio, cipolla, sale, pepe nero, salsa di pomodoro:, concentrato di pomodoro, olio vegetale, cipolla, Carote, Zucchero, Sale, Peperoncino macinato, Pepe nero macinato, Alloro, Acqua, Per arrotolare:, Farina di frumento extra, Per servire:, Verdure (prezzemolo e/o Aneto)
Metodo di cottura:
Il riso viene precotto in acqua salata. Sciacquare con acqua fredda.
Aggiungere il riso, l'uovo, il sale, il pepe, la cipolla tritata finemente alla carne macinata, spremere l'aglio attraverso una pressa. Mescolare accuratamente.
Con le mani bagnate formare le polpette.
Versare la farina in un piatto. Arrotolare le polpette.
Versare l'olio vegetale nella padella. Friggere le polpette da entrambi i lati fino a doratura.
Disporre le polpette in una teglia.
Preparare la salsa. Versare l'olio vegetale nella padella. Friggere la cipolla tritata finemente fino a renderla trasparente.
Aggiungere le carote, grattugiate su una grattugia grossa. Mescolare. Friggere per un altro minuto.
Aggiungere lo zucchero, il sale, il peperoncino macinato, il pepe nero macinato, il concentrato di pomodoro, l'acqua. Mescolare accuratamente. Cuocere per 2 minuti a fuoco basso.
Versare la salsa sulle polpette.
Infornate in forno preriscaldato a 180 gradi per 40 minuti (fatevi guidare dal vostro forno!).
Cospargere di erbe aromatiche per servire. Buon appetito!