Una delle verdure più ricche di vitamine è il cavolo. Ha un gusto gradevole e, soprattutto, può essere conservato a lungo. Il cavolo cappuccio ha un alto contenuto di componenti utili ed è un prodotto ipocalorico. Ciò che apprezzeranno le persone che guardano la propria figura e si impegnano in uno stile di vita attivo. Il cavolo cappuccio ha anche un effetto benefico sui vasi sanguigni e favorisce l'attività cerebrale. Propongo di preparare un'insalata di verdure, perfetta per piatti a base di pollame e carne. #insalate #cavolo #piatti di cavolo #premia_insalate #inverno2022 #vitamine
Ingredienti: cavolo bianco, cetriolo lungo, pomodorini, cipolla rossa, aneto / qualsiasi altra verdura, condimento per insalata (puoi anche senza, solo sale, pepe), olio di semi di girasole aromatico
Metodo di cottura:
Tritare il cavolo cappuccio con un passaverdure o affettarlo sottilmente con un coltello. Stropiccia per morbidezza.
Tagliare il cetriolo e i pomodori a metà , la cipolla rossa a metà anelli. Tritare finemente le verdure.
Unire tutte le verdure in un'insalatiera, condire con olio, aggiungere il condimento per l'insalata (in caso contrario, salare, pepare), cospargere di erbe aromatiche, mescolare.
Buon appetito! 🌺