Se la tua cucina è piena di banane inutili 🍌, allora è il momento di farne un delizioso dessert 🍮, che sarà apprezzato sia dai fan delle banane che dai più golosi. #dolce
Ingredienti: uova, farina, banane, pangrattato, olio vegetale, miele, burro, cannella
Metodo di cottura:
Sbattere le uova, mescolare con la farina per ottenere una pastella di medio spessore.
Tagliamo ogni banana in 4 parti e poi ogni parte a metà. Il risultato sono 16 pezzi di banana.
Passate prima la banana nella pastella e poi nel pangrattato. *Se non ci sono cracker, puoi saltare questo passaggio. Ma grazie ai cracker, appare una crosta croccante.
Immergere le banane in olio vegetale bollente e friggerle su entrambi i lati fino a doratura.
Adagiatele su un piatto foderato di carta assorbente per far assorbire l'olio in eccesso.
Ora prepariamo il caramello al miele. Portare a ebollizione il burro, il miele e la cannella.
Versare sopra le banane pastellate. Servire caldo o freddo. *Se stai usando banane mature, puoi saltare la preparazione del caramello.
Buon appetito!