L'aringa è un prodotto prezioso, ha molti benefici per il corpo e con le cipolle sottaceto, durante una pandemia, aumenta l'immunità umana. Una tale aringa è adatta per qualsiasi piatto di patate e solo per un panino con pane nero. Uno spuntino ideale per bevande alcoliche forti sulla tavola delle feste, ma ricorda che il consumo eccessivo di alcol è dannoso per la salute. Buon appetito 🙌
Ingredienti: filetto di aringa salata, cipolla di rapa, zucchero, acido citrico, acqua bollente, aneto e pepe nero
Metodo di cottura:
Tagliare il filetto di aringa salato. Ho 3 pezzi.
Mondate una cipolla grande e tagliatela a semianelli. Versarvi sopra dell'acqua bollente fino a ricoprire completamente la cipolla. Lasciare raffreddare.
Quando la cipolla si sarà raffreddata, scolate l'acqua in eccesso. Aggiungi zucchero e acido citrico, puoi succo di limone, ma ho un'opzione economica. Puoi usare l'aceto da tavola. Lasciare marinare la cipolla per 10-15 minuti. Provalo, se ti piace il sapore delle cipolle, allora è pronto.
Prendi la cipolla dalla salamoia, puoi usare un mestolo forato. Unire con l'aringa, aggiungere l'aneto, ho dal congelatore, pepe nero. Mescolare bene.
Farcire con olio di semi di girasole non raffinato. L'aroma dell'olio non raffinato conferisce all'aringa uno speciale sapore piccante. L'olio non raffinato contiene vitamine liposolubili. Dopo 5-10 minuti, quando tutti i componenti fanno amicizia, il piatto è pronto.Buon appetito🙌.