Anche nell'insalata c'è pepe bulgaro, limone e noci. Al posto del sale potete sbriciolare 50 g di formaggio morbido salato di pecora o capra. L'insalata è equilibrata secondo KBJU. Può essere servito come piatto indipendente per colazione o cena. #gallina
Ingredienti: Polpa di pollo bollito o fritto, cavolo cappuccio, pepe bulgaro, uova, acqua, olio ungere le verdure in padella, noci tostate, verdure tritate, panna acida, senape, pepe nero macinato, sale, Limone
Metodo di cottura:
Friggere prima le frittelle. Per fare questo, impastate due uova crude con due cucchiaini d'acqua e un pizzico di sale. Da questa miscela, friggere tre frittelle a turno a fuoco vivo in una padella unta.
Piegare i pancake in una pila, arrotolarli in un rotolo, tagliare il rotolo in noodles sottili.
Questo è il set originale di prodotti.
Cavolo cappuccio, carne tagliata da pezzi di pollo fritto, peperone tagliato a listarelle sottili. Mettere il taglio intero in una ciotola profonda, condire con la salsa.
Per la salsa nella panna acida, spremere il succo di mezzo limone - 2 cucchiai, aggiungere la senape, il pepe, le erbe tritate, il sale.
Al momento di servire, cospargere l'insalata con le noci tritate grossolanamente. Guarnire con spicchi di limone ed erbe aromatiche. BUON APPETITO.