#kukpad4 Un'altra opzione per cucinare il pollo. Sembrerebbe che pollo e pollo, ma ci possono essere così tante opzioni di cottura. #pollo #pollo al forno
Ingredienti: mezzo pollo, mela, amido, spezie: sale, pepe nero macinato, spezie per pollo, olio vegetale per friggere
Metodo di cottura:
Sciacquare bene metà del pollo e asciugarlo con carta assorbente. Si consiglia di sbattere, così sarà ancora più tenero durante la cottura. Salare, pepare, aggiungere eventuali spezie per il pollo. Strofina bene su tutti i lati.
Prendiamo metà con le mele, tagliamo a pezzetti e farciamo il pollo. Mettiamo le mele sotto la buccia ovunque tu possa spingere.
Quindi cospargere il pollo con l'amido su tutti i lati. Chiudiamo il buco nella pelle con uno stuzzicadenti o lo cuciamo con fili.
Scaldare un po' d'olio in una padella e friggere il pollo fino a doratura. Quindi trasferire in una teglia. Ci facciamo qualche asso nella manica.
Lo spostiamo in uno stampo e lo mandiamo in forno a cuocere ad una temperatura di 180°. Cuociamo per circa un'ora. Quindi tagliamo la busta e facciamo rosolare il pollo. Puoi accendere la griglia.
Il pollo è molto succoso, tenero e croccante. Buon appetito. Se cucini e ti piace, assicurati di scrivere come ti piace.