#ChickenBreasts #Cookpad4 #DeliciousFood I petti di pollo cucinati in questo modo rimangono succosi e teneri. Prova a cucinare...
Ingredienti: petti di pollo, maionese, pomodori secchi, formaggio, sale, erbe aromatiche italiane
Metodo di cottura:
Tagliare i petti di pollo a metà senza tagliarli completamente, quindi aprirli con cura. Coprite con pellicola e sbattete bene in uno strato sottile. Salare leggermente i petti, sovrapporli, ungerli con 2 cucchiai di maionese, spalmarli pomodori secchi in superficie, formaggio a fette su piatti, cospargere con erbe italiane e delicatamente piegare in una busta.
Trasferire la busta dai petti alla carta stagnola, avvolgere i bordi della carta stagnola, imballare i petti, quindi trasferire su una teglia e inviare in forno a una temperatura di 200 gradi per 20 minuti.
Quindi tiralo fuori, apri la pellicola, versa i petti con il succo risultante e rispediscilo per altri 10 minuti. A seconda del tuo forno, puoi tenerlo premuto per altri 5 minuti per formare una crosta, l'ho inviato alla griglia per 5 minuti.
Scolare i petti cotti, lasciarli raffreddare per cinque minuti, quindi tagliare in porzioni e servire con un contorno. L'ho servito con la polenta: un abbinamento molto gustoso. Puoi decorare il piatto quando servi a tuo gusto. Buon appetito!