Quando non hai proprio voglia di fare gli impasti o semplicemente non hai tempo, e una famiglia abituata ai dolci aspetta qualcosa di gustoso, le torte in gelatina mi aiutano sempre. Cucinarli è il più semplice e veloce possibile e puoi fare qualsiasi ripieno. L'impasto sulla panna acida è morbido, tenero, poroso e moderatamente umido, si cuoce bene. Petto di pollo fritto, gusto ricco di formaggio, aroma di prosciutto e cipolle verdi rendono la torta sostanziosa, nutriente e molto profumata. #torta
Ingredienti: Per l'impasto:, uova, gr.panna acida, gr.farina, lievito in polvere, sale, Ripieno:, Petto di pollo fritto, Prosciutto, Formaggio, Cipolla verde
Metodo di cottura:
Unire tutti gli ingredienti per l'impasto e mescolare bene con una frusta.
In una ciotola a parte preparo il ripieno: unisco il petto di pollo fritto, il prosciutto tagliato a cubetti, il formaggio grattugiato su una grattugia grossa, le cipolle verdi tritate. Aggiungo alcune spezie e mescolo.
Ungo la teglia con l'olio. Verso metà dell'impasto. Quindi metto tutto il ripieno sull'impasto e verso l'impasto rimanente.
Inforniamo in forno preriscaldato per 40-45 minuti a una temperatura di 180 gradi. Concentrati sul tuo forno.
La cena deliziosa per tutta la famiglia è pronta. Se non l'hai ancora provato, prendi nota. La tua famiglia lo apprezzerà sicuramente.
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