5 RICETTE DI Pasta Facile
Questa raccolta contiene cinque ricette di pasta fantastiche e facili contemporaneamente. Ti aiuteranno quando hai bisogno di preparare rapidamente un pranzo o una cena sostanziosa per la famiglia. Tutte queste ricette sono incredibilmente semplici e accessibili a tutti. Sono perfetti per la cucina quotidiana. Qui troverete sia piatti di carne sostanziosi che contorni di pasta magra con verdure. Assicurati di prendere nota di queste facili ricette di pasta per cena e diversifica il tuo menu giornaliero.
Pasta in padella
Ingredienti:
- acqua - 400 ml
- pasta - 250 g
- cipolla - 1 pz.
- carote - 1 pz.
- olio di semi di girasole - 25 g
- sale - a piacere
- pepe nero macinato - a piacere
Ricetta di cottura passo passo:
- Prepariamo prima le verdure. Tagliare una cipolla a cubetti. Tre carote su una grattugia fine. Mettere la cipolla tritata in una padella calda e soffriggere la cipolla fino a doratura. Aggiungere le carote grattugiate alle cipolle fritte e cuocere fino a quando le carote non saranno morbide.
- Quando le carote saranno cotte, versate nella padella 250 g di pasta. Salate il tutto con circa mezzo cucchiaio di sale e mescolate bene. Versare qui 400 ml di acqua bollente
- Coprite la padella con un coperchio e fate cuocere la pasta per circa 15 minuti a fuoco basso.
- Pepare la pasta cotta a piacere e mescolare.
- La pasta si è rivelata insolitamente gustosa, cuociono rapidamente e non si attaccano.
Pasta in padella
Cena a base di pasta e pollo
Ingredienti:
- filetto di pollo - 500 g
- pasta - 350 g
- acqua bollente - 700 ml
- formaggio - 150 g
- peperone dolce - 2-3 pz.
- cipolla - 1 pz.
- erbe fresche - 1 mazzetto
- sale - a piacere
- pepe nero macinato - a piacere
- olio vegetale - per friggere
Ricetta di cottura passo passo:
- Per prima cosa, taglia tutti gli ingredienti. Il mio petto di pollo e tagliato a cubetti. Tagliate una cipolla a cubetti. Tagliare a listarelle due grandi peperoni dolci.
- Versare un po' di olio vegetale in una casseruola dal fondo spesso o in una padella larga e profonda. Mettere il filetto di pollo tritato nell'olio caldo e friggere per circa 5-7 minuti a fuoco medio. Tiriamo fuori il filetto finito dalla padella.
- Metti nella padella il peperone e la cipolla tritati, se necessario aggiungi un po 'più di olio vegetale. Soffriggere le verdure finché sono tenere, circa 5-7 minuti. Qui aggiungiamo il filetto fritto alle verdure. Salate e pepate tutto a piacere.
- Versare 350 g di pasta, mescolare e versare 700 millilitri di acqua bollente. Amalgamare il tutto e coprire con un coperchio. Dopo l'ebollizione, cuocere per circa 8 minuti a fuoco basso.
- Mentre la pasta cuoce, tre 150 g di formaggio su una grattugia grossa.
- Maccheroni e pollo sono cotti, aggiungere il formaggio e mescolare il tutto. Servite il piatto ben caldo e spolverizzate sopra con il prezzemolo tritato.
- La pasta con pollo e verdure si è rivelata molto gustosa, appagante e profumata.
Cena a base di pasta e pollo
Vermicelli con verdure
Ingredienti:
- vermicelli - 200 g
- mix di verdure surgelate - 200 g
- acqua bollente - 150-200 ml
- cipolla - 1 pz.
- olio di semi di girasole - 3 cucchiai. l.
- sale - a piacere
- pepe macinato - a piacere
Ricetta di cottura passo passo:
- Versare circa 1 cucchiaio nella padella. l. olio vegetale e versare 200 g di piccoli vermicelli. Sempre mescolando, fate soffriggere a fuoco basso per circa 10 minuti, i vermicelli dovrebbero acquisire un bel colore dorato.
- Versare i vermicelli preparati con acqua calda in modo che lo copra completamente. Ci vorranno circa 150-200 ml di acqua bollente.
- Mescolare i vermicelli con l'acqua continuamente fino a quando tutta l'acqua non sarà assorbita. Questo richiede circa 2-3 minuti. Coprire la padella con un coperchio e togliere dal fuoco. Mentre cuciniamo le verdure, i vermicelli si gonfieranno allo stato desiderato.
- Tagliare la cipolla a cubetti. In un'altra padella, soffriggere la cipolla in una piccola quantità di olio vegetale. Aggiungere 200 g di composto di verdure surgelate alla cipolla fritta. Amalgamare il tutto e coprire con un coperchio. Cuocere le verdure a fuoco basso per circa 10-15 minuti fino a quando saranno tenere.
- Quando le verdure saranno pronte, aggiungete i vermicelli preparati. Salate e pepate tutto a piacere.
Mescolare le verdure con le tagliatelle, togliere dal fuoco e servire. - I vermicelli con verdure surgelate si sono rivelati molto gustosi e profumati.
Vermicelli con verdure
nidi di pasta
Ingredienti:
- acqua - 500 ml
- carne di maiale e manzo macinata - 250 g
- nidi di pasta - 7-8 pz.
- cipolla - 1 pz.
- concentrato di pomodoro - 3 cucchiai. l.
- sale - a piacere
- pepe nero macinato - a piacere
Ricetta di cottura passo passo:
- Tritare una piccola cipolla a cubetti. Aggiungere la cipolla tritata alla carne macinata. Pepamo tutto a piacere e saliamo circa 1/2 cucchiaio. l. sale. Mescoliamo tutto bene.
- Farciamo nidi di pasta con carne macinata. Io uso maiale e manzo, ma puoi prenderne uno qualsiasi. Mettere i nidi di pasta ripieni nella padella. Il diametro della mia padella è di 24 cm. Metto 7-8 pezzi. Se la padella è più grande, di conseguenza, più di questi nidi si adatteranno.
- Prendiamo 500 ml di acqua e la salamo leggermente. A questo aggiungere circa 3 cucchiai. l. pasta di pomodoro. Mescoliamo tutto fino a che liscio.
- Versare la salsa sulla pasta in padella. Se non c'è il concentrato di pomodoro, puoi farne a meno versando la pasta con acqua salata, ma con il concentrato di pomodoro risulta più gustoso. Coprite la padella con un coperchio e mettete sul fuoco.
- Quando il liquido nella padella bolle, ridurre il fuoco al minimo. Cuocere la pasta a fuoco basso per circa 25-30 minuti. Se all'improvviso l'acqua è evaporata e la pasta non è ancora pronta, aggiungete ancora un po' di acqua bollente.
- I nidi di pasta con carne macinata sono pronti, potete servire. Si sono rivelati molto gustosi e sazianti.
nidi di pasta
Casseruola di pasta pigra
Ingredienti:
- pasta - 200 g
- acqua - 250 ml
- latte - 250 ml
- carbonata (salsiccia) - 200 g
- formaggio - 100 g
- sale - 1/2 cucchiaino. l.
- condimento per pasta - 1 cucchiaino. l.
- pepe nero macinato - a piacere
Ricetta di cottura passo passo:
- Tagliare a listarelle il carbonato o qualsiasi altra carne o salsiccia preparata. Tre formaggi su una grattugia grossa.
- Ungete una teglia con il burro. La dimensione del mio modulo è 16 per 26 cm. Versare 200 g di pasta nella forma preparata. Adagiare sopra i pezzi di carbonato.
- Facciamo il ripieno. Versare 250 ml di acqua, 250 ml di latte, pepe. Salate leggermente e aggiungete 1 cucchiaino di condimento per la pasta. Mescoliamo tutto.
- Versare la pasta con la carne con il ripieno preparato. Metti sopra il formaggio grattugiato.
- Coprire il modulo con un foglio. Mettiamo in forno preriscaldato alla massima temperatura. Cuocere per circa 30 minuti. Assicurati di far bollire il liquido. Successivamente, rimuovere la pellicola e cuocere per altri 15 minuti a una temperatura di 180 gradi.
- La casseruola di pasta pigra si è rivelata molto gustosa e appetitosa.
Casseruola di pasta pigra
videoricetta
Ricetta presa dal mio sito di cucina gotovimop.com