Buon compleanno #CookPad e auguro a questo sito culinario di prosperare, crescere ed espandersi oltre la nostra vastità. In modo che noi, amanti degli esperimenti culinari, ci sviluppiamo insieme a voi. E in onore di un evento del genere, voglio dare una ricetta facile per un cupcake al cioccolato senza perdere molto tempo!!! #cookpad4 Questo è probabilmente uno dei dolci al cioccolato più facili. Ha una crosta croccante in superficie e un nucleo umido, proprio come un brownie. E, come i brownies, serviti con panna montata o una pallina di gelato. KBJU (100 g): 357 kcal, B-6,8 g, Zh-18,2, U-41,2 g. 👇🏻👇🏻👇🏻
Ingredienti: per tazza 350-400 ml:, farina;, cacao;, olio vegetale (ho olio di cocco);, sale;, lievito in polvere;, zucchero;, uovo;, panna Parmalat 20%;, cioccolato/noci/frutta secca qb;, latte per consistenza
Metodo di cottura:
Uniamo tutti gli ingredienti: primo secco (farina, cacao, lievito in polvere, sale e zucchero).
Successivamente, aggiungi gli ingredienti liquidi: burro (io ho l'olio di cocco), panna e un uovo. Alla fine, aggiungi gli eventuali additivi a piacere: cioccolato, noci o frutta secca. Aggiungere anche un po' di latte se la consistenza è troppo densa. La consistenza dovrebbe essere come quella per brownies.
La quantità indicata di ingredienti è esattamente sufficiente per un volume di 350-400 ml. Può essere diviso in due piccoli cerchi. Mettiamo la tazza in forno a 180 gr per 20-25 minuti, oppure nel microonde per 3-4 minuti (potenza massima). Assicurati che la torta non scappi, poiché lievita bene.
Il cupcake al cioccolato è pronto! Servire con panna montata o gelato.