La ricetta della torta più semplice e deliziosa. Non c'è bisogno di cuocere ogni torta separatamente 😉 cuoce molto velocemente! #cuckpad4
Ingredienti: uova, latte condensato, farina, burro, panna 33%, latte condensato, mascarpone, yogurt, panna acida, lievito in polvere
Metodo di cottura:
Aggiungere l'uovo e il latte condensato nella ciotola. Sbattere fino a che liscio.
Aggiungere 5 g di lievito in polvere alla farina, mescolare.
Unite poco alla volta la farina, mescolando bene.
Sciogliere il burro, raffreddare. Aggiungere nella ciotola e mescolare fino a che liscio.
Preriscaldare il forno a 180°C. Stendete l'impasto su una teglia foderata di carta da forno. Cuocere per 15-20 minuti fino a doratura.
Crema da cucina. Aggiungi tutti gli ingredienti nella ciotola. Se la crema risulta essere liquida, aggiungere la gelatina (5 g + acqua 25 g, lasciarla gonfiare e sciogliere nel microonde). Aggiungere yogurt, panna acida, zucchero a velo, massa di cagliata o cagliata a piacere. Puoi fare una normale crema di formaggio.
Trasferiamo la torta calda su un asciugamano e la trasformiamo in un rotolo e lasciamo raffreddare. Questo è se vuoi fare una torta al rotolo. Se, come nella foto, una piccola torta, tagliala semplicemente in 4 parti.
Assembla la torta come al solito e decora a tuo piacimento. Buon appetito! Da questa quantità esce una torta (rotolo) di circa 1 kg.