I piatti asiatici sono semplici e veloci da preparare, gustosi, equilibrati e gustosi)), suggerisco di cucinare il petto (per qualche motivo gli asiatici lo adorano soprattutto) con verdure in una salsa vellutata e deliziosa😋
Ingredienti: petto, peperone dolce, carota, cipolla, aglio, broccoli, peperoncino, rast. olio, Per la salsa:, salsa di soia, amido di mais, acqua, aceto di riso, zucchero, olio di sesamo
Metodo di cottura:
Tutto si prepara velocemente, quindi è meglio preparare prima tutti gli ingredienti.
Prendi le verdure che preferisci. Taglia abbastanza grande. Peperoncino (a piacere) e aglio tritato. Se lo desideri, puoi aggiungere lo zenzero - 1 cucchiaino. l.
Tagliamo la carne a fettine sottili.
Per la salsa, mescolare tutti gli ingredienti.
In una padella con olio vegetale riscaldato, inviare peperoncino, aglio, dopo un paio di secondi aggiungere la carne nella padella, friggere, mescolando, fino a quando si forma una crosta dorata sulla carne.
Quindi, aggiungi le verdure - cipolle, carote, dopo un minuto metti pepe e broccoli nella padella. Soffriggere il tutto fino a quando le verdure non saranno morbide. Non scuoceteli, fateli rimanere un po' croccanti.
Mescolare la salsa per sollevare l'amido dal fondo, versarlo nella carne e nelle verdure. Dopo un minuto la salsa inizia ad addensarsi.
Scaldiamo tutto insieme per un altro minuto o due e togliamo dal fuoco. Servite subito☺, potete con le tagliatelle o il riso, spolverizzato con cipolle verdi o coriandolo)), buon appetito🤗🤗🤗