Un vero piatto festivo, a base di pollo normale e un paio di ingredienti insoliti. Carne tenera, sugo delizioso e un'esplosione di sapori. Tutto il necessario per una vacanza. Caro Cookpad! Buon compleanno! Sei la nostra ispirazione e voglia di vivere gustosa e bella. Grazie a tutto il team per l'ottimo sito! #cuckpad4
Ingredienti: cosce di pollo denocciolate, cipolla, polpa di cappero, polpa di olive nere, metà di pomodoro essiccato al sole, sale, spezie di pollo, pomodorini, mozzarella (o altro)
Metodo di cottura:
Liberate la polpa delle cosce di pollo dalle ossa. Salate e condite a piacere con le vostre spezie di pollo preferite. Lasciare agire per 15-20 minuti.
Tagliare la cipolla a semianelli e metterla in uno strato uniforme in una teglia. Guarnire con pomodori secchi tritati casualmente. Sul pollo con pomodori secchi. Puoi versare un po 'di olio dal pomodoro sopra.
Distribuire i capperi e le olive in modo uniforme. Coprite con un foglio di alluminio e cuocete in forno preriscaldato a 190° per circa un'ora. Concentrati sul tuo forno. La carne deve essere completamente cotta.
Tagliate a metà i pomodorini e disponeteli sopra la carne. Cospargete di formaggio grattugiato o tritato finemente. Cuocere per altri 10 minuti fino a quando il formaggio non si sarà sciolto e rosolato.
Ho ottenuto un bellissimo scioglimento😆, ma ho lasciato lo stampo in forno e, anche se l'ho spento, il formaggio è ancora arrossato! 😂 Ma si è rivelata ancora più gustosa, con una crosta croccante!