Ho deciso di sperimentare questa torta e sono rimasta molto soddisfatta del risultato. L'impasto è risultato semplicemente super-duper, friabile e tenero. Il ripieno può essere qualsiasi. #olgrigrecept #cuoce da anni #baking #dolce
Ingredienti: Panna acida 20%, Zucchero vanigliato, Sabbia zuccherata, Per le briciole:, Farina di frumento, Sale, Lievito in polvere, io non ho messo, Burro, Teglia 26 cm, e altezza 7 cm
Metodo di cottura:
Per prima cosa trito la farina setacciata..
Macino a piccole briciole.
Quindi tiro fuori la forma in cui cuocerò e verso le briciole nella forma e la metto in congelatore fino al mattino. Al mattino, in una ciotola profonda, sbattere la panna acida con lo zucchero e l'estratto di vaniglia, versare i briciole di ghiaccio e subito Lo macino, risulta di nuovo una briciola, che verso immediatamente nello stampo, lasciando una parte cospargere. Accendo il forno a 200 gr.
Le albicocche stanno già aspettando sul tavolo e non appena la mollica è in forma, ci ho subito spalmato le albicocche. Mi addormento con le briciole e subito metto a cuocere a 200 gradi per 30-40 minuti!! Deliziosa - torta meravigliosamente leggera e si scioglie in bocca!