Il patè di latte di aringa salato #quickly si prepara in modo molto semplice e veloce. Regolate la quantità di ingredienti per il paté secondo i vostri gusti. Qui si può aggiungere anche il caviale di aringhe salate.
Ingredienti: latte di aringa salato, tuorli d'uovo sodo, carote piccole, burro, erbe aromatiche
Metodo di cottura:
Uova sode, raffreddare e sbucciare. Lessate le carote finché non saranno tenere. (Dovrà risultare molto morbido, lo sbatteremo in un frullatore). Fresco e pulito. Il burro deve essere a temperatura ambiente.
In una ciotola profonda o in una ciotola del frullatore, mettere il latte, il burro, le carote tritate e i tuorli. Sbattere tutto fino a che liscio. Se lo desideri, puoi aggiungere un po' di maionese al paté.
Mettere il patè di latte di aringa finito in un contenitore con un coperchio e conservare in frigorifero.
Servire il paté freddo con cracker, pane tostato o farcire con gli albumi. Conservare il patè di latte di aringa in frigorifero per non più di tre o quattro giorni.
Buon appetito! Delizia te stesso e i tuoi cari con piatti deliziosi!