In inverno preparo sempre questa insalata vitaminica a base di zucca, albicocche secche e miele. Non pensavo che la zucca potesse essere così deliziosa (ricetta)

Anche a chi non piace la zucca piacerà questa insalata. La ricetta per un'insalata vitaminica semplice e molto gustosa dalla zucca cruda - l'ho appresa diversi anni fa da una rivista femminile. Condivido la ricetta con voi, sono sicura che vi piacerà!

Preparazione:

Lo dico subito: non ci sono proporzioni chiare, non sono importanti in questa ricetta. Pertanto, puoi adattarli a tuo piacimento.

Quindi, abbiamo bisogno di una zucca cruda. Grattugiare o tagliare a listarelle sottili. Questa è la base dell'insalata.

E poi aggiungere le albicocche secche (vapore e tritare), un po' di uvetta, una mela senza buccia. Usiamo il miele liquido come condimento.

Puoi anche aggiungere noci, semi o prugne all'insalata: si sposano bene anche con la zucca e altri ingredienti.

Questo è tutto: 5 minuti e una deliziosa insalata vitaminica è pronta. Assicurati di cucinare e poi condividi nei commenti come ti piace un'insalata del genere.

Ingredienti:

zucca cruda 150 g

mela 1 pz

albicocche secche 5-7 pz

miele 1 -2 cucchiai

Uvetta

*Noci

* semi di zucca o girasole

*prugne

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