Ricetta per un delizioso pilaf, che spesso cucinare. Questa ricetta facile e veloce, non c'è nulla di complicato. Solo 30-40 minuti e un delizioso risotto è pronto.
ingredienti:
bacon
riso
cipolle
carote
aglio
verdura
sale
spezie
acqua
olio vegetale
Quindi, abbiamo bisogno di un mezzo di imballaggi pancetta. O prendere più / meno al vostro gusto.
pancetta tagliata in piccoli pezzi, misura circa 2 cm. E lo invia alla padella. Aggiungere un po 'di olio vegetale e friggere per 3-4 minuti.
Mettere 1 cipolla (shinkuem semicerchi), 1 carote, tagliati in strisce o grattugiato su una grattugia grossa. Mettere sale a piacere. Preparare 5 minuti.
Quindi, aggiungere 1 tazza di riso lavato put spezie. Aggiungo questo pilaf macinato solo pepe nero. Poiché questo non è del tutto una vera e propria pilaf, le spezie speciali per sentire pilaf qui superfluo. Beh, alla fine può a volte mettere una foglia di alloro e di tutti.
Ora riempire con acqua bollente dal bollitore. L'acqua deve essere sufficiente a coprire il riso di circa 1-1,5 cm. Aggiungere 3-4 spicchi d'aglio. Aglio, tra l'altro, non mettere il pulito - così si trasforma fragrante.
Una volta ebollizione, coprire con il coperchio, ridurre il fuoco e cuocere per 20-25 minuti. Quindi aprire il coperchio, mescolare e servire in tavola, cospargere con erbe fresche. Buon appetito, miei cari amici!
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