Gli amanti del peperoncino lo apprezzeranno!!! Saporito, speziato e aromatico.Gustoso per un panino e solo come contorno... Prepara la salsa con cui versi il pepe a piacere, assaggialo... qualcuno ama l'acido, il più piccante, qualcuno più dolce... sperimenta. # Insalata # antipasto # pepe bulgaro
Ingredienti: peperone, olio vegetale, salsa di soia, aceto (+/- secondo il vostro gusto), zucchero, aglio, sale, erbe aromatiche, pepe secondo il vostro gusto e desiderio
Metodo di cottura:
Il mio pepe. Lo stendiamo su una teglia ricoperta di carta da forno. Mettiamo in forno preriscaldato a 180° per 20-25 minuti. Non dovrebbe essere troppo morbido!
Immediatamente sfornato, trasferitelo nella manica di cottura e legatelo bene da entrambi i lati, in modo che il peperone si insaporisca. Puoi usare il pacchetto. Partiamo per 15-20 minuti.
Preparare la salsa, tritare l'aglio e le erbe aromatiche, aggiungere il resto degli ingredienti, mescolare.
Tiriamo fuori il peperone dal sacchetto. Prima di sbucciare, fare un taglio e scolare il succo dei peperoni nella salsa. Successivamente, puliamo i peperoni dalle code, dai semi e dalla buccia, tagliandoli a piacere.
Aggiungere la salsa ai peperoni tritati e modificare, portare alla vkksa desiderata. Si può mangiare subito... ma è meglio metterlo in frigorifero per almeno 1 ora. APPETITO DI BOND ❤️