Tutti adoreranno queste frittelle di salsiccia e formaggio! Rigoglioso, delizioso, veloce da cucinare con ingredienti semplici e convenienti. Preparali per colazione o come spuntino: sono sicuro che tutti lo adoreranno! A proposito, queste frittelle sono anche chiamate "frittelle di pizza".
Preparazione:
Mescoliamo kefir, uova, farina, sale e soda. Mescolare fino a che liscio: otterrete un impasto per i pancake. Aggiungiamo tutto ciò che è nel frigorifero lì: salsiccia o salsiccia, formaggio (grattugiato), pomodoro, puoi aggiungere cetrioli sottaceto o funghi, verdure.
Mescola - e puoi friggere i pancake. Sono fritti come normali frittelle - in olio vegetale fino a doratura. Per mantenere le frittelle non troppo unte, adagiatele su carta assorbente o tovaglioli.
Ecco una ricetta semplice. 15 minuti e una montagna di deliziose frittelle è pronta. Buon appetito, miei cari!
ingredienti
PER LA PROVA:
kefir 200 ml
farina 150 g
uova 1 pz
sale 0,5 cucchiaini
soda 0,5 cucchiaini
DA RIEMPIRE:
salsiccia 50 g
formaggio 50 g
pomodori 1/2
* cetrioli sottaceto 1/2
* peperone
*verde
* funghi, ecc.
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