Cucino solo cibi dietetici! Ogni volta che siamo in vacanza, prepariamo dolci, torte, ecc. Ma che dire di quei bambini (persone) che seguono una dieta rigida? Vogliono anche. Pertanto, preparo questi cupcake per mio figlio, non c'è grasso, né margarina. Questa ricetta è facile da preparare e soprattutto non unta. Ma non si mangia neanche tutti i giorni (dato che i prodotti a base di farina non possono essere usati per malattie come la nostra, provocano fermentazione nell'intestino), solo nei giorni festivi, in modo che non sia offensivo per quei bambini che sono dieta.
Ingredienti: farina, lievito, zucchero, uova, kefir, olio vegetale, banana
Metodo di cottura:
Mescolare la farina con il lievito e lo zucchero in una tazza.
Aggiungere l'uovo, il kefir e l'olio vegetale e mescolare il tutto con un mixer.
Tagliare la banana ad anelli.
Stendiamo l'impasto con un cucchiaio in uno stampo o degli stampini e al centro aggiungiamo una banana (come fa comodo a chiunque).
Infornare per 30-40 minuti. a t - 160 '. Provate la cottura della torta con uno stuzzicadenti. Se l'impasto non rimane sullo stuzzicadenti, allora la torta è pronta, puoi tirarla fuori. Fate raffreddare leggermente i cupcake, non toglieteli finché sono caldi, altrimenti potrebbero rompersi.
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