Ciao a tutti! Oggi è la vigilia di Natale cattolica 🎄☃️❄ Voglio congratularmi con coloro che domani festeggiano il Natale! Per augurare a voi e ai vostri cari salute, pace e calore nelle vostre case. 🎄☃️❄ Suggerisci una ricetta per il pan di zenzero di Natale vegano. Spero vi piacciano. #Cottura al forno #Capodanno #Natale #Gingerbread #Gingerbread #Vegan #Vegangingerbread #Vegangingerbread #Pasticceria vegana #BakeNewyear #BakeChristmas #Holiday Baking #GingerbreadNewyear #CucinaInglese
Ingredienti: farina, zucchero, olio vegetale, sciroppo di datteri, acqua, cacao in polvere, zucchero vanigliato, lievito, zenzero, cannella, noce moscata, cardamomo, sale
Metodo di cottura:
Setacciare la farina.
Versare lo sciroppo e l'acqua in una casseruola. Aggiungere lo zucchero, lo zucchero vanigliato, le spezie, il sale e il cacao.
Mescoliamo. Mettiamo la casseruola sul fuoco e, mescolando, portiamo a bollore.
Togliere dal fuoco e aggiungere il lievito. La schiuma andrà. Mescolando continuamente, aspettate che si stabilizzi un po' e versateci l'olio.
Mescolare accuratamente. Aggiungere la farina e impastare l'impasto. Prima con una spatola, poi con le mani.
Dovresti ottenere un impasto, morbido, leggermente appiccicoso.
Lo mettiamo in frigorifero per 15-20 minuti.
Spolverare il piano di lavoro con la farina. Stendere l'impasto, ad uno spessore di 0,8 - 1 cm.
Ritagliare i biscotti di panpepato.
Lo stendiamo su una teglia ricoperta di carta da forno e lo mandiamo al forno, preriscaldato a 180 ° C per 8-10 minuti.
Tiriamo fuori i biscotti di pan di zenzero finiti dal forno e li facciamo raffreddare completamente.
Decorare a piacere 🎄☃️❄
I biscotti di panpepato buonissimi, belli e profumati sono pronti. Altre ricette sul mio instagram: