Un dessert molto originale "Spruce Cones" è perfetto per la tavola di Capodanno. Questo dolce è molto insolito e bello.
Puoi servirlo come piatto separato. E anche questi "coni di abete rosso" possono essere usati per decorare una torta o un altro dessert.
Queste torte "Spruce Cones" sono in qualche modo simili nel gusto alla salsiccia dolce di pasticceria, ma con scaglie croccanti. I bambini ne saranno deliziati.
È preparato facilmente e dai prodotti più convenienti. E, soprattutto, non è necessario cuocere nulla. Puoi tranquillamente coinvolgere i bambini nella progettazione dei coni.
Prepara questo bellissimo dolce senza cottura per Capodanno o Natale. È molto semplice, delizioso e bello.
Ingredienti:
- biscotti di pasta frolla - 300 g
- latte - 200 ml
- cornflakes al cioccolato - 200 g
- burro - 100 g
- noci - 100 g
- cacao - 3 cucchiai. l.
- zucchero - 2 cucchiai. l.
- farina - 1 cucchiaio. l.
- zucchero a velo - 1 cucchiaio. l.
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa prepariamo una massa dolce per i boccioli.
Spezzare 300 g di biscotti di pasta frolla e metterli in un macinino. Macinare tutto in piccole briciole. Non inserisco tutti i biscotti nel macinino in una volta, quindi macino in 2 approcci.
2. Prendiamo 100 g di noci e versiamo anche nel tritatutto. Macinare non troppo in modo che rimangano piccoli pezzi.
3. Aggiungere le noci tritate in una ciotola con le briciole di sabbia. Mescoliamo tutto.
4. Preparazione della crema.
Versare 2 cucchiai in una casseruola. zucchero, 1 cucchiaio. l. farina e 3 cucchiai. l. cacao. Mescoliamo tutto. Il cacao deve prima essere passato al setaccio per rompere tutti i grumi.
5. Versare qui 200 ml di latte. Amalgamare bene il tutto e mettere sul fuoco.
6. Cuocere a fuoco medio, mescolando continuamente, in modo che il composto non si bruci. Quando la panna bolle, cuocerla per circa 1 minuto, in modo che la farina si integri. Togliamo dal fuoco.
7. Aggiungere 100 g di burro alla crema.
Mescolare il tutto fino a quando l'olio non si scioglie.
8. Versate la crema preparata ancora calda sui biscotti sbriciolati con le noci. Mescolare tutto fino a che liscio. Lascia raffreddare la massa preparata a temperatura ambiente, in modo che si modelli meglio e non si diffonda. Puoi metterlo in frigorifero per 1 ora.
9. La massa di cioccolato si è raffreddata. Prendi un pezzo della massa di cioccolato preparata e tirane fuori una figura a forma di cono. Lo mettiamo sulla lavagna. Tali figure saranno la base del cono. Con questa quantità di ingredienti, ho ottenuto 15 cime di medie dimensioni.
10. Inserite i corn flakes nella base preparata, queste saranno le squame del cono. Inserisci i fiocchi in file, inizia dalla parte superiore del cono e procedi verso il basso. Cerchiamo di inserire in modo che le scale adiacenti in una riga non si sovrappongano. In questo modo, formiamo l'intera protuberanza. Alla fine, premiamo delicatamente il tutto con le mani e diamo al cono la forma finale. Con questo metodo prepariamo tutti i coni.
Mettiamo i coni finiti in frigorifero in modo che si congelino.
11. I dossi sono congelati. Cospargere di zucchero a velo sopra per dare loro un aspetto più festoso. Il dolce è pronto, puoi servirlo in tavola.
Il dessert di Capodanno all'ananas si è rivelato insolito, bello e gustoso. Si cuoce senza cottura e per poco tempo. Tutti possono gestirlo. Ai bambini piace molto questo dolce.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com