Un'ottima insalata per il menu delle feste con gli ingredienti più convenienti. L'insalata di sfoglia con piselli risulta essere abbondante e gustosa. Combina perfettamente formaggio, prosciutto e uova sode, mentre i piselli e le verdure succose aggiungono freschezza all'insalata.
Sembra anche molto bello a causa degli strati aperti e della vegetazione brillante. Decorerà qualsiasi tavola festiva e soddisferà sicuramente gli ospiti.
Una tale insalata con piselli e prosciutto viene preparata abbastanza rapidamente. Tutti i prodotti sono il più semplici e convenienti possibile. Invece di piselli surgelati, puoi prendere piselli in scatola, sarà anche delizioso.
Prepara questa insalata a strati per la tavola festiva e delizia i tuoi ospiti con una novità bella e deliziosa!
Ingredienti:
- piselli surgelati - 250 g
- uova sode - 4 pezzi
- prosciutto - 200 g
- formaggio - 180 g
- cipolle verdi - 3-4 pezzi
- aneto - mazzo
- maionese - 100-150 g
- sale qb
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa prepariamo tutti gli ingredienti.
Tagliare a fettine 200 g di prosciutto, quindi tagliare le fette ottenute a cubetti.
2. Tre uova sode su una grattugia grossa.
180 g di tre formaggi su una grattugia fine.
3. Tritare finemente un mazzetto di cipolle verdi e aneto.
Per comodità, metti la maionese in una borsa culinaria. Io uso sempre la maionese fatta in casa.
4. Pieghiamo l'insalata.
Mettiamo un anello culinario sul piatto su cui serviremo l'insalata. Espongo il diametro dell'anello a 16 cm. Puoi usare una grande bottiglia d'acqua di plastica tagliata al posto dell'anello di cottura.
5. Metti il prosciutto nel primo strato. Distribuiscilo uniformemente sul fondo. Applichiamo una maglia di maionese.
6. Metti le uova grattugiate nello strato successivo. Distribuirli uniformemente e tamponarli un po' con un cucchiaio.
Applichiamo una maglia di maionese.
7. Versare i piselli scongelati. Ci vorranno 250 g. Distribuire allo stesso modo i piselli nella forma e schiacciarli un po'. Salare un po' i piselli. I piselli in scatola possono essere usati al posto dei piselli sbollentati congelati. Applichiamo una maglia di maionese.
8. Metti il formaggio grattugiato sullo strato successivo. Distribuiscilo uniformemente e tamponalo con un cucchiaio.
Ancora una volta applichiamo una maglia di maionese. Spalmate la maionese su tutta la superficie con un cucchiaio.
9. Versare le verdure tritate nell'ultimo strato. Distribuiscilo uniformemente.
Coprire l'insalata con un piatto e mettere in frigorifero a infusione per 1-2 ore.
10. L'insalata è in infusione, spingere delicatamente l'anello culinario e rimuoverlo.
L'insalata di sfoglia con piselli si è rivelata molto gustosa e soddisfacente. Combina perfettamente tutti gli ingredienti. I verdi vibranti dei piselli e delle verdure conferiscono all'insalata un aspetto festoso. Assicurati di cucinarlo, è delizioso.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com