Se vuoi preparare la cena per la tua famiglia in modo semplice e senza problemi, ti suggerisco un'ottima opzione: zuppa di pollo con riso e patate. A molte persone piacciono i primi piatti caldi, e questo non è vano. Un piatto di zuppa aromatica riscaldante è in grado di dare non solo sazietà al corpo, ma anche riscaldare, per sollevare l'umore.
Affinché il risultato sia soddisfacente, è importante scegliere pollo fresco e refrigerato, non utilizzare pollame congelato. Da solo, puoi aggiungere tutti i tipi di erbe, varie spezie ed erbe al piatto.
Potete servire in tavola la zuppa calda già pronta con un paio di fette di pane delizioso e aromatico.
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Ingredienti:
Acqua - 1,6 l
Bistecche di pollo - 250 g
Patate - 2 pezzi
Carote - 1 pz.
Cipolle a bulbo - 1 pz.
Riso - 60 g
Sale, pepe - a piacere
Descrizione:
Prepara tutti i cibi. Utilizzare acqua filtrata pulita, pollo freddo. Rimuovere la pelle dal pollame se lo si desidera.
Prendi una casseruola di dimensioni simili, mettici un pezzo di pollo, dopo averlo sciacquato e asciugato. Versare l'acqua. Metti la padella sul fuoco. Dopo l'ebollizione, cuocere il brodo per 25 minuti.
Nel frattempo sbucciate le patate. Lavare, asciugare, tagliare a pezzi grandi.
Tritare finemente la cipolla e grattugiare le carote con patate fritte medie. Per non rendere la zuppa più pesante e non aggiungere calorie extra, non le friggeremo.
Dopo 20 minuti di bollitura del pollo, aggiungi le verdure nella padella - cuoci per 15 minuti.
Quindi aggiungere una porzione di riso, dopo averlo ben risciacquato.
Lessare la zuppa per altri 10 minuti, quindi aggiungere sale e pepe.
Prendi un campione, insisti un po 'sul piatto finito e versalo nei piatti. Puoi aggiungere verdure e un paio di fette di rubino a una cena così deliziosa. di pane.
Buon appetito!
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