Un saluto a tutti perdere peso sul tuo canale.
Oggi voglio offrire non retseptik tradizionale zuppa di pesce.
Tutti coloro che amano provare qualcosa di nuovo, e soprattutto per coloro che amano Thai Soup - Questa ricetta dovrebbe venire in mente.
Non ho la pretesa di essere la ricetta originale di Thai Tom Yam zuppa, ma che -Che gustoso e, come abbiamo con voi di sicuro!
Per la zuppa, abbiamo bisogno (grammi indicato per coloro che credono KBZHU:
- Ogni pesce (idealmente salmone o merluzzo. Ero un luccio ordinario) - 330 g,
- gamberetti 70 g (avevo congelato, che ho già scongelato e pulito)
- 370 g di funghi porcini (I, i funghi possono essere utilizzati. Galletti si adattano perfettamente)
- 75 g di cipolla,
- 100 g di pomodoro,
- 20 g di aglio,
- Figura 70 g,
- 2 cose rifornimento Tom Yam (che possono essere acquistati in tutte le grandi catene di negozi sotto la cucina del mondo, o dove tutto il sushi e la vendita al parto. Foto saranno inferiori).
- latte di cocco, se lo si desidera, può essere sostituito da crema convenzionale - 80-100 ml
- 2 litri di acqua.
- sale e pepe nero a piacere.
Preparazione.
Cipolla finemente tritata e l'aglio fritto in una goccia di olio d'oliva.
Quindi aggiungere la cipolla e aglio pomodori tritati finemente e lasciate cuocere finché il succo di pomodoro è evaporato.
In questo momento, sul fuoco che già bolle l'acqua in cui il riso è cotto.
Diamo un po 'di gonfiare il riso, aggiungere ad essa la cipolla, aglio e pomodori, di cui abbiamo già pre-bollire per qualche tempo e aggiungere il nostro rifornimento "Tom Yam"
Quando il riso è quasi pronto ad aggiungere alla zuppa, tagliato in piccoli pezzi di pesce e funghi e dopo circa 5 minuti dopo che il pesce - gamberetti.
Per aggiungere sapore saturato il latte di cocco 100 ml o 80 ml di panna. Si può fare a meno del latte di cocco e panna.
Alla fine del l'ideale sarebbe aggiungere il prezzemolo (prezzemolo esattamente, ma non ero lì - nel caso è andato aneto).
Provate la zuppa di sale e l'urgenza e se non abbastanza sale e la gravità di rifornimento - metti nella zuppa al gusto.
Spegnere la zuppa, dare un piccolo stand.
Minestra pronta - buon appetito!
KBZHU per 100 grammi di miei prodotti: K - 40, B - 3, F - 2, Y - 3.
Questa zuppa è una scelta perfetta varietà al vostro menu. In questo caso, KBZHU molto attraente per i dietisti.
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Io non pretendo di essere un esperto di PP. Proprio la condivisione di esperienze. I "OkoloPP"!