Torta di pagnotta insolita con prosciutto e formaggio senza impastare. Ricorda un po' una pizza pigra, ma con un ripieno insolito. Questo antipasto risulta essere molto gustoso e soddisfacente. È ottimo per uno spuntino. Può essere preparato per un grande gruppo di amici per un film interessante.
E una torta del genere viene preparata in modo molto semplice e veloce. Tutti i prodotti sono il più semplici e convenienti possibile. Per questa ricetta, puoi usare la pagnotta di ieri e, al posto del prosciutto, prendere le salsicce. Puoi anche aggiungere peperoni tritati, olive e tutto ciò che il tuo cuore desidera. In ogni caso, sarà molto appetitoso e gustoso.
Assicurati di preparare una tale torta di pagnotta con prosciutto e formaggio per i tuoi cari, è molto semplice e accessibile a tutti!
Ingredienti:
- pagnotta - 1 pz.
- pomodori - 2 pezzi
- burro - 50 g
- formaggio - 150 g
- prosciutto (può essere sostituito con qualsiasi salsiccia) - 300 g
- pepe nero macinato - a piacere
- sale - 1/3 cucchiaino l.
- latte - 90 g
- uovo - 4 pezzi
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa tagliamo la pagnotta.
Piegheremo la torta in una forma rotonda. Ci assicuriamo che ci sia una distanza tra le fette di pane, se le metti. Se questa distanza non c'è, tagliamo leggermente i pezzi della pagnotta, come ho fatto io.
2. Tagliare a fette il prosciutto e i pomodori. Il prosciutto può essere sostituito con qualsiasi salsiccia vi piaccia.
3. Lubrificare i pezzi di pane con il burro. Occorre pochissimo olio, altrimenti il piatto risulterà troppo unto.
Ungiamo anche la teglia con il burro.
4. Metti le fette di pane in un cerchio in una forma. Negli intervalli tra i pezzi di pane, disponi un cerchio di prosciutto e un pomodoro.
5. Farcire al centro con gli avanzi affettati di una pagnotta, prosciutto e pomodoro.
6. Ora prepariamo il ripieno.
Rompere 4 uova in una ciotola, aggiungere sale e pepe, versare il latte. Mescolare tutto fino a che liscio.
7. Versare la pagnotta dall'alto con il ripieno di uova risultante.
Mettiamo tutto in forno preriscaldato a 180 gradi. Inforniamo per circa 25 minuti. Durante questo tempo, la frittata dovrebbe essere cotta.
8. 50 g di formaggio tre su una grattugia grossa.
Tiriamo fuori l'antipasto pronto dal forno e cospargiamo di formaggio grattugiato.
9. Rimettete la pagnotta in forno per 5 minuti in modo che il formaggio si sciolga.
L'antipasto risultante va servito caldo.
Una cena così abbondante e deliziosa per tutta la famiglia può essere preparata in soli 15 minuti per la cottura e circa 30 minuti per la cottura.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com