Ho appena cotto le verdure al forno, vi condivido una ricetta per un ottimo antipasto di melanzane e peperoni sweet

Admin

click fraud protection

Caviale di melanzane al forno
Caviale di melanzane al forno
Caviale di melanzane al forno

Ciao amici! Oggi cucino uova di melanzane e peperoni al forno con pomodoro e pepe. Verdure al forno mi sembrano più gustosi e salutari. Questo caviale di melanzane può essere consumato con panini o utilizzato come spuntino freddo, anch'esso molto gustoso.

👇 Video ricetta per caviale di melanzane 👇

Ricetta Caviale Di Melanzane Al Forno

Cuocere prima tutte le verdure. Coprire la teglia o la griglia con un foglio. Ho steso le verdure lavate su un foglio. Buco le melanzane con una forchetta prima di infornare. I pomodori possono anche essere tritati.

Ho appena cotto le verdure al forno, vi condivido una ricetta per un ottimo antipasto di melanzane e peperoni sweet

Preriscaldare il forno a 210°C gradi.

Il tempo di cottura dipende dalla grandezza delle verdure. Per peperoni e melanzane da 40 minuti a un'ora. La prontezza può essere verificata con uno spiedino di legno. Durante la cottura li rigirai un paio di volte.

Mentre le verdure cuociono, trito la cipolla a cubetti e trito finemente l'aglio e il prezzemolo.

Soffriggere la cipolla a fuoco vivo fino a doratura.

Ho appena cotto le verdure al forno, vi condivido una ricetta per un ottimo antipasto di melanzane e peperoni sweet

Quando la cipolla sarà completamente pronta, spegnete il fuoco e aggiungete le erbe aromatiche e l'aglio.

Toglierò la pelle ai pomodori finiti, li triterò finemente e salirò il succo in una ciotola a parte. Se il caviale è troppo denso, lo aggiungerò in seguito.

Ho messo i peperoni finiti in un sacchetto di plastica per 10 minuti. Allora sarà più facile per me pulirli.

Lascio anche raffreddare un po' le melanzane. Melanzane con la pelle Lo taglierò a metà, selezionerò la polpa e la triterò finemente.

Ho appena cotto le verdure al forno, vi condivido una ricetta per un ottimo antipasto di melanzane e peperoni sweet

Eliminerò i peperoni dalla pelle e dai semi e li mescolerò alle melanzane. Mando anche pomodori e cipolle fritte con erbe e aglio. Aggiungo sale, pepe e mescolo il tutto. È tutto.

Caviale di melanzane si consiglia di conservare in frigorifero e inviare in frigorifero per 1-2 ore in modo che tutti i prodotti siano combinati.

Ho appena cotto le verdure al forno, vi condivido una ricetta per un ottimo antipasto di melanzane e peperoni sweet

qui è così caviale di melanzane e verdure al forno l'ho fatto e ci riuscirai sicuramente.

Ho appena cotto le verdure al forno, vi condivido una ricetta per un ottimo antipasto di melanzane e peperoni sweet

Se ti piace la ricetta, metti mi piace e scrivi commenti. E ti auguro buon appetito e che Dio ti benedica!

Halva fatto in casa dai semi in un paio di minuti.
Halva fatto in casa dai semi in un paio di minuti.

Un minuto TRATTAMENTO per il tè. NON PENSAVO CHE SIA COSÌ FACILE! ha detto la mia amica quando h...

Preparato una deliziosa torta con petto di pollo e funghi per la cena
Preparato una deliziosa torta con petto di pollo e funghi per la cena

Non è nemmeno una torta, ma un secondo piatto caldo a tutti gli effetti. Abbondante, bello e deli...

Kuban borscht secondo le antiche tradizioni
Kuban borscht secondo le antiche tradizioni

Borscht è diverso. E lasciamo che la sua invenzione rimanga un segreto o una leggenda, cucineremo...

Instagram story viewer