Una torta di cavoli in gelatina semplice e conveniente per tutti i giorni. Risulta fragrante e gustoso e si mangia molto rapidamente. Questa torta è perfetta per uno spuntino a base di tè. Può essere servito anche al posto del pane per i primi piatti.
Fare la torta di cavolo è molto semplice e dai prodotti più convenienti. L'impasto per versare questa ricetta è uno dei miei preferiti. Risulta delizioso e soffice. I pasticcini non zuccherati sono molto affezionati alla mia famiglia, quindi cucino abbastanza spesso una torta del genere con il cavolo.
Se le torte salate sono molto apprezzate, assicurati di prendere nota di questa ricetta per una semplice torta di cavoli in gelatina. Non ti deluderà.
Ingredienti:
- cavolo - 500 g
- uovo di prezzemolo o aneto - 3 pezzi
- panna acida - 5 cucchiai. l.
- maionese - 3 cucchiai. l.
- farina - 6 cucchiai. l.
- lievito per l'impasto - 2 cucchiaini l.
- sale - 1 cucchiaino l. sesamo
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa, sminuzza un chilo di cavolo e trasferiscilo in una ciotola. Salare il cavolo con circa un cucchiaino di sale e strofinare un po' con le mani.
2. Tritare un mazzetto di prezzemolo e aggiungerlo al cavolo. Mescoliamo tutto.
3. Ungete la teglia con il burro e cospargetela di farina.
Mettere il cavolo preparato in uno stampo e livellarlo.
4. Ora prepariamo l'impasto. Rompete 3 uova e aggiungete un cucchiaino di sale. Mescolare le uova fino a che liscio.
5. Ora prepariamo l'impasto. Rompete 3 uova e aggiungete un cucchiaino di sale. Mescolare le uova fino a che liscio.
6. Versare 6 cucchiai in questa miscela. l. farina e 2 cucchiaini. l. lievito per l'impasto.
Mescolare l'impasto fino a che liscio. L'impasto non deve risultare liquido, ma scolarlo lentamente con una frusta o un cucchiaio. Se l'impasto è sottile, aggiungere altra farina.
7. Versare l'impasto finito sul cavolo e distribuirlo uniformemente sulla forma.
Cospargere i semi di sesamo sopra l'impasto.
8. Mettiamo la torta in forno preriscaldato a 180 gradi. Inforniamo per circa 40 minuti.
La torta si è rivelata molto appetitosa e gustosa. Assicurati di provarlo, penso che piacerà anche a te.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com