E noi mangiamo, e ai bambini piace. Un tale dessert è preparato molto rapidamente e facilmente. E a colazione per il tè, e così, invece dei dolci. Va bene qualsiasi tipo di zucca. Risulta sempre delizioso!
Nel video qui sotto ho mostrato questa ricetta e altre 6 ricette molto interessanti e semplici con la zucca. Dai un'occhiata: ti piacerà, te lo prometto:
COME CUCINARE:
Ho tagliato la zucca in piccoli pezzi in anticipo. Qualunque. Puoi usare cannucce, ad esempio bastoncini o cubetti. Di solito taglio a cubetti.
Sciogliere un pezzo di burro in una padella. Ho steso la zucca affettata.
Mescolare e cuocere fino a quando non diventa morbido. Il tempo dipende dal tipo di zucca e da come viene tagliata la zucca. Oggi mi ci sono voluti circa 10 minuti.
Assicurati di aggiungere un pizzico di sale alla zucca. E quando la zucca è quasi pronta, cospargetela di cannella in polvere. Se non è abbastanza dolce, puoi aggiungere lo zucchero. Al posto della cannella può andare bene anche il cardamomo o la scorza di limone. Ma è con la cannella che ci piace di più.
Mescolate ancora e fate cuocere per un paio di minuti. Poi metto la zucca in un piatto adatto e la metto sopra con il miele.
Puoi, ovviamente, spolverare con zucchero a velo, ma con il miele mi piace di più.
Puoi servire con le noci, tritandole in anticipo, puoi versare il succo di limone. Qui puoi già sognare))
Mi piace molto questo dolce con il gelato. Particolarmente delizioso quando la zucca è ancora calda.
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#dolce di zucca