Lo so, gli oligarchi che hanno occupato lo Zen per molto tempo e che scrivono commenti qui nel loro tempo libero guadagnando miliardi, ora mi diranno: non c'è bisogno di andare in negozi decenti, poiché sei così preoccupato per i prezzi. ..
Ma scriverò comunque - i prezzi mi stanno infastidendo ora. Non a caso il FAS nella nostra regione di Mosca e nella regione ha scoperto che alcune catene semplicemente sovrastimano i prezzi. Si scopre che nelle aree in cui domina una delle catene, i prezzi dei prodotti principali nei suoi negozi sono più alti del dieci percento.
Bene, circa il dieci percento in più - FAS la pensa così.
Secondo le mie impressioni e calcoli, i prezzi generalmente volano verso il cielo. Sia nei piccoli negozi che nelle catene. Prendi, ad esempio, i pomodori: dal cartellino del prezzo su di loro, fanno solo gli occhi sulla fronte. Nei negozi nelle vicinanze, costano 250-310 rubli al chilo. E questo nonostante la stagione non sia ancora finita.
Sì, puoi acquistare più economico nello stesso "cinque", ma ...
Questo è il trucco: se arrivi a Food City o Teply Stan (abbiamo mercati all'ingrosso lì), allora quei pomodori che sono 250-310 lì possono essere acquistati per... 80-100 rubli per kg. E plastica à la "supermercato economico" e più economico.
Cioè, il margine per un buon prodotto, che, secondo gli "oligarchi" locali, dovrebbe costare bene, sarà... del 200 percento circa.
I produttori, tra l'altro, non sono in ritardo nel cercare di guadagnare di più spendendo di meno.
Sì, sì, lo so, la carne è costosa, la farina è costosa, il burro è costoso, le uova sono costose... tutto è costoso. Ci sono anche gli stipendi per i dipendenti, acqua, luce, affitto dei locali, pagamenti di prestiti per attrezzature, tasse... ma!
Comprano gli ingredienti per i loro prodotti alla rinfusa e per niente ai prezzi indicati nei negozi. Una breve ricerca restituirà il prezzo all'ingrosso della carne di maiale, ad esempio 170 rubli per kg. e anche più basso.
E quanto costa un chilogrammo di gnocchi più o meno commestibili, nel cui ripieno, beh, almeno il cinquanta percento sarà maiale (altrimenti c'è un tale cocktail, comprese le frattaglie più spesso, che i capelli si rizzano)?Gnocchi di Miratorg, nemmeno un chilogrammo, ma 800 grammi - 522 rubli, la collezione siberiana, se con gli sconti, sarà più conveniente, 319 rubli (nella metropolitana guardato)
Quelli che sono più semplici piacciono anche al prezzo. E, ciò che è più interessante, il prezzo, sì, non cambia quasi: cresce un po ', ma allo stesso tempo il peso del pacco diventa sempre meno. Di recente in "Pyaterochka" ho visto 700 grammi di imballaggi in generale.
In genere amano ridurre i pacchi.
Ed è spaventoso entrare nei reparti di “confetteria”. In primo luogo, per trovare qualcosa di commestibile lì, dovrai guadagnarti un'ulcera allo stomaco e una persistente avversione per la cottura industriale. Di recente, un collega di tutta la famiglia si chiedeva che tipo di ripieno fosse strano nei biscotti con, come detto, un ripieno cremoso.
I bambini sono giunti alla conclusione che dentro c'era un pezzo di pasta cruda, a giudicare dalle sensazioni. E per assaggiare, non capivano affatto cosa (lo buttarono via di conseguenza).
Per riassumere quanto è stato scritto, ho una forte convinzione che la qualità dei prodotti stia calando, il prezzo stia crescendo e il margine del negozio per tutto sia fuori scala.
E questo è molto anormale.
O no?