Non importa che tempo fa fuori dalla finestra o il periodo dell'anno, le vacanze si svolgono regolarmente in ogni casa. E tutte le hostess prima della celebrazione iniziano a pensare attentamente al menu per preparare molti deliziosi e insoliti. Qualunque cosa riescano a inventare, ma le insalate vengono sempre prima. Stanco di "Olivier" e "Pelliccia"?
Ecco una vera scoperta, non un'insalata!
Ingredienti:
- 0,5 kg di manzo bollito
- 2 lattine di fagioli rossi in scatola nel loro stesso succo
- 2 cipolle
- 4 pomodori
- 3 cetrioli sottaceto
- vasetto di olive snocciolate
- 300 gr. Maionese
- 4 cose. patate bollite
- sale
- Pepe
Come cucinare:
1. Nella ricetta originale per l'insalata serve un'ottima maionese e si consigliava di usare la maionese fatta in casa. Se sai come fare, allora è meglio preparare la tua salsa.
Puoi anche prendere la maionese acquistata in negozio, come la provenzale o l'oliva, ma il suo gusto non sarà così ricco.
2. L'insalata è a strati ed è meglio se stesa in un'insalatiera trasparente, o in una teglia estraibile.
3. Quindi, lessare e raffreddare le patate con il manzo. Questo deve essere fatto separatamente.
4. Tagliare la carne in belle strisce sottili. Questo è il primo strato della lattuga, quindi può essere steso e ricoperto di maionese subito. Sale e pepe a piacere.
4. Tritare le cipolle sbucciate e distribuirle sulla carne. La maionese non è necessaria in cima.
5. Scolare i fagioli in scatola. Diventerà il terzo strato. Sulla cipolla. Qui i fagioli devono già essere spalmati di maionese.
6. Macinare i cetrioli sottaceto e in uno stampo sopra i fagioli.
7. Metti le patate sui cetrioli. Secondo la ricetta, tutti gli ingredienti dovrebbero essere tagliati a cubetti. Questo significa anche patate.
È necessario uno strato di maionese sulle patate. Pepe e sale ancora a piacere.
8. Gli ultimi ritocchi sono i pomodori. Anche a cubetti e un sesto strato sulle patate. Ma devi stendere magnificamente in modo da ottenere un cuore vuoto al centro.
9. Tagliare le olive snocciolate a metà per il lungo e disporle al centro dell'insalata, a forma di cuore.
10. Metti l'insalata in frigorifero per 2-3 ore.
Insalata pronta!
Risulta essere molto tenero, arioso e incredibilmente soddisfacente. Gli uomini lo apprezzeranno.
Buon appetito!
Ti è piaciuto l'articolo?
iscriviti al canale "Note culinarie su tutto"
Non è difficile per te, ma sono contento!
Grazie per aver letto fino alla fine!