Bene, una ricetta molto semplice e molto gustosa per le cosce di pollo al forno. Le cosce marinate con salsa di pomodoro e verdure sono succose e morbide. Sono perfetti per un menu giornaliero. E anche sul tavolo festivo come piatto principale di carne, avranno un bell'aspetto.
Preparare un tale piatto di pollo al forno è molto semplice e veloce. Non ci vorrà molto del tuo tempo di preparazione. E i prodotti sono tutti economici e il più convenienti possibile.
Qualsiasi contorno, incluso il porridge, è perfetto per tali cosce di pollo in salsa di pomodoro.
Assicurati di provare questo semplice e delizioso pollo al forno. Aiuterà sicuramente a diversificare il tuo menu giornaliero!
Ingredienti:
- cosce di pollo - 3 pezzi
- cipolla - 1 pz.
- carote - 1 pz.
- salsa di pomodoro (pasta) - 4 cucchiai. l.
- paprika dolce macinata - 1 cucchiaino l.
- sale qb
- pepe nero macinato - a piacere
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa prepariamo gli ingredienti.
Tagliare una carota a metà e tagliarla a metà.
Tagliare a metà una cipolla e tagliarla a fettine.
2. Tagliare tre cosce di pollo in pezzi più piccoli, li divido in 3 parti.
3. Metti la carne di pollo preparata in una ciotola. Salare tutto a piacere, aggiungere 1 cucchiaino. paprika dolce, pepe con pepe nero e aggiungere 4 cucchiai. l. salsa di pomodoro o concentrato di pomodoro. Mescolate il tutto per distribuire uniformemente i condimenti sulla carne.
4. Metti le carote e le fette di cipolla preparate qui. Mescoliamo tutto.
Coprite la ciotola con un coperchio e lasciate marinare per 30 minuti.
5. La carne è in salamoia. Prendiamo una teglia e la uniamo con olio vegetale.
Prima metti la carne nella forma preparata, quindi metti le verdure tra i pezzi di carne.
6. Mettiamo tutto in forno preriscaldato a 180 gradi. Infornare per circa 40-45 minuti.
Tiriamo fuori la carne al forno dal forno e serviamo calda.
Le cosce di pollo al forno si sono rivelate molto gustose e succose. Sono semplici da preparare e sono ottimi per pranzi o cene con tutta la famiglia. I contorni di grano saraceno, bulgur o riso sono perfetti per un tale piatto di carne.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com