Se vuoi coccolare la tua famiglia con un dolce semplice e delizioso, l'opzione con salsiccia al cioccolato è una delle migliori. Un tale dessert è preparato in modo semplice, veloce e senza forno. La salsiccia di pasticceria secondo questa ricetta risulta essere molto gustosa. La base di cioccolato è in perfetta armonia con il ripieno di cocco e il gusto ricorda molto una barretta Bounty.
Questa generosa salsiccia di cioccolato è perfetta per il menu del giorno. Ma può anche essere servito su una tavola festiva. Il taglio contrastante e il gusto delicato di cioccolato e cocco piaceranno sicuramente agli ospiti.
Assicurati di preparare questo delizioso dessert senza cottura per coccolare la tua famiglia. È molto gustoso e semplice.
Ingredienti:
- biscotti di pasta frolla - 200 g
- burro - 80 g
- cacao - 2 cucchiai. l.
- zucchero - 1/2 cucchiaio.
- acqua - 1/2 cucchiaio. (100 ml)
- scaglie di cocco - 80 g
- zucchero a velo - 80 g
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa devi macinare i biscotti di pasta frolla. Userò l'elicottero. Potete farlo anche con un mattarello mettendo i biscotti in un sacchetto stretto.
2. Versare le briciole di sabbia in una ciotola e aggiungere qui il cacao. Mescoliamo tutto.
3. Ora prepariamo lo sciroppo di zucchero.
In un pentolino mescolate mezzo bicchiere d'acqua e mezzo bicchiere di zucchero. Lascia sobbollire lo sciroppo per 1-2 minuti.
4. Versare immediatamente lo sciroppo caldo nella miscela secca. Mescoliamo tutto fino a ottenere una massa plastica omogenea.
5. Per preparare il ripieno al cocco, mescolare il burro ammorbidito con lo zucchero a velo.
6. A questo aggiungete le scaglie di cocco e amalgamate bene il tutto.
7. Metti un pezzo di pellicola trasparente sul tavolo e spalmaci sopra la massa di cioccolato. Per prima cosa, lo distribuiamo con le mani, quindi lo stendiamo con un mattarello in uno strato rettangolare.
8. Distribuire uniformemente il ripieno di cocco sullo strato di cioccolato. Allo stesso modo, allinealo con un mattarello.
9. Arrotolare la massa arrotolata di cioccolato e cocco in un rotolo con l'aiuto di un film. Avvolgiamo il rotolo risultante nello stesso involucro di plastica e lo inviamo a raffreddare in frigorifero per diverse ore.
Il rotolo si è rivelato molto gustoso. Combina con successo la delicata massa di cioccolato e lo strato arioso di cocco. Ha un sapore molto simile a una tavoletta di cioccolato Bounty.
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com