Un'insalata con prosciutto, pomodori e crostini non è molto fastidiosa e gustosa. È succoso e allo stesso tempo abbastanza soddisfacente. La scorza dell'insalata è nei crostini croccanti fatti in casa e la nota di aglio le conferisce una piccantezza speciale.
È adatto sia per una cena in famiglia che per una festa. Questa insalata piacerà sicuramente agli uomini!
Prepara e tu un'insalata con prosciutto così deliziosa e semplice, lo adorerai!
Ingredienti:
- pomodori - 300 g
- prosciutto - 250 g
- formaggio - 100 g
- pane bianco - 2 fette
- aglio - 1-2 chiodi di garofano
- maionese - 2 cucchiai. l.
Ricetta passo passo
1. Tagliare il prosciutto a cubetti.
Strofinare il formaggio su una grattugia grossa.
2. Lavate i pomodori e tagliate ciascuno in 4 pezzi.
Tagliare il centro con i semi da ogni fetta in modo che non ci sia liquido in eccesso nell'insalata.
Tagliare a cubetti piccoli la polpa di pomodoro rimasta.
3. Tagliare le fette di pane bianco a cubetti.
Distribuiamo i cubetti di pane in una padella calda e asciutta.
Friggere a fuoco medio, mescolando di tanto in tanto fino a doratura.
4. Mettere in una ciotola il prosciutto tritato, i pomodori, il formaggio grattugiato e spremere l'aglio attraverso una pressa.
Aggiungere la maionese e mescolare bene.
5. Prima di servire, aggiungere i crostini all'insalata, lasciando qualche pezzo per la decorazione.
Mescolare l'insalata e servire, cospargendo con i restanti crostini.
Una deliziosa e sostanziosa insalata con prosciutto, pomodori e crostini è pronta!
Buon appetito!
Videoricetta
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com