Un antipasto di cetrioli semplici, che mio marito prepara per tutta l'estate ogni anno (molto gustoso, condivido la ricetta)

Admin

Bene, finalmente, i cetrioli nel negozio sono diminuiti di prezzo! Ora facciamo spesso questo semplice spuntino al cetriolo. Portiamo con noi anche nella natura.

Un saluto a tutti i lettori del mio canale culinario! Mi chiamo Cristina e sono molto felice di vederti sul mio canale.

Un momento di umorismo per sollevare il tuo umore: 😀
Nel mercato, l'acquirente chiede al venditore:
- Dimmi, questa borsa può contenere un chilogrammo dei tuoi cetrioli?
- Calzerà. Il mio chilogrammo non entrava in tali borse!
La battuta è tratta dal sito anekdoty.ru

✅ Propongo a tutti gli amanti dei cetrioli di fare un simile antipasto. I prodotti più semplici nella composizione. Oh, quanto è delizioso! Una ricetta del mio adorato marito. I cetrioli sono aromatici e croccanti. Si abbinano bene con la carne, in particolare gli spiedini.

Cetrioli
Cetrioli

Cuciniamo già!

Prendiamo una lattina pulita - 1,5-1,7 litri (basta lavarla bene). Metti l'aneto sul fondo, taglia a pezzi mezzo spicchio d'aglio (solo uno spicchio grande).

Ricetta dei cetrioli
Ricetta dei cetrioli

Schiacciare una foglia di alloro in mano e in un barattolo. Un paio di piselli e qualche grani di pepe nero. Tutto è il più semplice possibile.

I cetrioli sono adatti a qualsiasi dimensione. Il marito di solito li taglia in pezzi di quattro centimetri. È importante: assicurati di tagliare i "bordi" dei cetrioli in modo che nulla abbia un sapore amaro (non si sa mai).

Antipasto di cetrioli
Antipasto di cetrioli

Abbiamo tagliato un paio di cetrioli, quindi abbiamo aggiunto di nuovo aglio, aneto, pepe, alloro. E così via fino a raggiungere il bordo del barattolo.

Quindi, riempilo con acqua pulita e fredda fino in cima (in modo che i cetrioli siano coperti d'acqua).

Cetrioli in barattolo
Cetrioli in barattolo

Riempiamo un cucchiaio con uno scivolo di sale e mezzo cucchiaino di zucchero. Il marito ha tali proporzioni. Non interferiamo con nulla!

Cetrioli leggermente salati
Cetrioli leggermente salati

Mettiamo il barattolo su un piatto, copriamo con un coperchio di nylon (ma non chiudiamo, copriamo solo).

Deliziosi cetrioli
Deliziosi cetrioli

Lo lasciamo in tavola per 10 ore e i deliziosi cetrioli salati sono pronti. Buon appetito!

Ti piace questa ricetta? Sarò felice dei tuoi Mi piace, commenti! iscriviti al mio canale "MIX CULINARIO"".

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