Ciao, cari lettori del canale "Cucinando con Natalia Kalnina"! Saluto i miei ospiti abituali, così come tutti coloro che sono venuti a trovarmi per la prima volta!
Oggi voglio condividere una ricetta per la torta "aiuto", che non richiederà molto del tuo tempo, ma il gusto delizierà tutti i tuoi parenti, soprattutto gli amanti dei dolci al formaggio, ce n'è tanto qui. A proposito, invece del formaggio, faccio anche una torta del genere con le salsicce. Pertanto, verifica di persona che ti piacciono di più le salsicce o il formaggio, in genere puoi combinare formaggio e salsiccia.
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Ricetta:
pasta sfoglia lievitata -400g
formaggio -150g
o salsicce -250 g
uovo - per la lubrificazione
semi di sesamo - per spolverare
METODO DI COTTURA
E così prendo la pasta lievitata acquistata, la scongelo, la stendo un po ', ma non molto. Tagliare in piccoli quadrati di circa 3 x 3 cm.
Tagliate il formaggio a cubetti, se volete con una salsiccia, poi tagliate la salsiccia a pezzettini.
Lo mettiamo al centro di ogni quadrato, prendiamo un quadrato e lo aggiustiamo, come faccio nel video qui sotto a 0:36 minuti.
Ungiamo la forma con olio, la mia forma ha un diametro di 26 cm. Mettiamo gli spazi vuoti risultanti con una cucitura in uno stampo ea una piccola distanza l'uno dall'altro.
Lasciamo a distanza per 10 minuti. Ora ungete con un uovo, cospargete di semi di sesamo se lo desiderate.
Mettiamo in forno e cuociamo finché sono teneri a 200 gradi per 15-20 minuti, oppure navigiamo nel vostro forno.
Molto gustoso, veloce e facile, puoi servirlo con il tuo sugo preferito.
Puoi vedere i dettagli e i dettagli di cottura nel mio breve video qui sotto:
Consiglio anche di guardare la torta "Lumaca" di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio
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