Il tè a base di rametti di ribes è buono in ogni stagione (soprattutto in primavera). Prepariamo un tè aromatico dai rami di ribes primaverile! In precedenza non era per niente che il ribes veniva chiamato "puzza" per il suo aroma luminoso! È davvero fantastico.
Ingredienti:
1. Un rametto di ribes - 1-2 pezzi.
2. Foglie di ribes - una manciata (senza di loro)
3. Acqua - 1 bicchiere
Preparazione
Abbiamo preparato il ribes in anticipo (o tagliato con cura un ramoscello direttamente dalla boscaglia prima di preparare il tè), in cui non sono buoni solo bacche, ma anche rami, boccioli belli e ribes, e foglie giovani di primavera e foglie secche d'estate ribes.
Tagliamo ramoscelli freschi o secchi del nostro ribes (più piccolo) con le forbici. La tazza termica è stata versata con acqua bollente, l'acqua è stata drenata. Mettiamo pezzi di ramoscelli tagliati lì (+ puoi aggiungere l'infuso del tuo tè preferito se lo desideri).
Versate l'acqua calda (più vicino all'acqua bollente), coprite con un coperchio e lasciate fermentare per un paio d'ore. Poi abbiamo filtrato il nostro tè attraverso un colino e abbiamo fatto un bel tea party! (Tè particolarmente profumato!)
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