✨Ciao, mi chiamo Oksana! Sono lieto di dare il benvenuto a tutti coloro che hanno guardato la mia pagina. Grazie mille per aver dedicato del tempo a leggere le mie ricette! Ti sarei grato per i tuoi commenti e iscrizioni!
✅👌 Cosa puoi preparare velocemente per la colazione? E qui, la prima cosa che mi viene in mente qui sono, ovviamente, solo panini, ad esempio, con salsiccia e formaggio. Ma a volte vuoi davvero diversificare il tuo pasto mattutino!
Oggi voglio offrirti un'opzione di colazione molto interessante per una varietà dei pasti più importanti per il corpo!
E gli ingredienti per preparare una colazione del genere richiederanno gli stessi dei normali panini e non ci vorrà così tanto tempo.
✨E la mia versione è una torta "pigra", che preparo da una pagnotta normale, salsiccia, formaggio e uova. Oltre alla salsiccia, puoi aggiungere al ripieno verdure leggermente fritte ed erbe fresche.
E se rimane un po 'di torta, puoi portarla con te a lavorare come spuntino! Tutto è preparato in modo molto semplice, risulta davvero gustoso. Provalo, sono sicuro che ti piacerà! 🥰
📕Ingredienti per cucinare: 🥙
Baton - 150 g
Salsiccia (qualsiasi) - 150 g
Formaggio (duro, semiduro) - 100 g🧀
Uova di gallina - 4 pezzi
Panna acida - 4 cucchiai. l.
Senape - 0,5-1 cucchiaino l.
Burro - 40 g
Sale qb.
👨🏻🍳 Cominciamo a cucinare... ⤵️⤵️⤵️
Prendiamo una ciotola, mettiamo la panna acida. Aggiungi la senape a questo: puoi usare qualsiasi mostarda che preferisci, francese, russa normale o Digione. E regola la quantità di senape a tuo piacimento, dopotutto, ogni tipo di senape ha una diversa quantità di piccante. Mettiamo anche burro ammorbidito e letteralmente un pizzico di sale.
Mescolare tutto accuratamente con una frusta fino a che liscio. Quindi introduciamo le uova e sbattiamo di nuovo leggermente.
Puoi usare qualsiasi salsiccia per il ripieno che si trova in frigorifero e quello che preferisci. Questa volta ho affumicato salsicce e salsicce. Tagliate la salsiccia a cubetti.
Strofina il formaggio su una grattugia grossa. Anche la varietà non ha importanza: qualunque cosa ti piaccia, mettila così.
Resta da aggiungere solo qualche fetta di pagnotta. Li tagliamo anche a cubetti e li mandiamo in una ciotola al composto già preparato. In questa versione della preparazione di una colazione del genere, puoi persino usare il pane di ieri, leggermente raffermo - non influirà in alcun modo sul gusto della torta!
Ora mescolate bene il tutto e mettetelo in una pirofila (io ho 26 cm). Dato che ho uno stampo in silicone, non lo lubrifico ulteriormente con olio. Ma è meglio coprire il metallo con pergamena o grasso con olio. Mettiamo la torta in un forno preriscaldato a 180-200 gradi per 25-30 minuti (guarda il tuo forno).
E così risulta roseo dopo il tempo specificato! 👇🏼👇🏼👇🏼
LASCIARE LA FOTO SUL LATO -> -> -> -> -> ci sarà una foto della torta finita in un taglio ...
Togliamo la torta finita dallo stampo, lasciamo raffreddare un bel po 'e procediamo alla degustazione! Abbondante, semplice, gustoso e la preparazione richiede solo 5-7 minuti. Cucina, gusta, buon appetito!
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Saluti, Ocsana!