Panna acida panini "bombe" con le mele

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Oh, quali sono profumato e dolce! panini molto gustosi e insoliti da pasta panna acida.

ingredienti eccA prova:

450 c. farina di frumento
200 gr. buona la margarina o burro
200 gr. panna
Un pizzico di sale

Per il ripieno:

4 i purificate mele medie dimensioni (non acida)
30 once burro
2 bustine di zucchero vanigliato
1 h. l. fecola di patate
1 h. l. cannella in polvere
scorza di limone da un limone
zucchero a velo per la decorazione

preparazione:


1. margarina o il burro freddo, tagliato a dadini.

2. Setacciare la farina due volte.

3. Versate la farina in burro parti o margarina, sale add e tritati insieme con un coltello fino briciole fini.

4. La mollica mettere panna acida e impastare la tenera pasta.

5. L'impasto viene arrotolato in una palla stretto, messo in un sacchetto e mettere in frigorifero per 30-40 minuti.

6. Mele sono lavati e puliti.
Tagliato a dadini se fettine sottili. Non dimenticare di togliere i semi e il gambo.

7. Mettete le mele in una casseruola, aggiungere lo zucchero vanigliato, la scorza di limone, amido, cannella e 1 cucchiaio. l. acqua fredda.


Mescolare il contenuto della padella e posto a fuoco basso.
Dopo aver fatto bollire le mele stufato sotto il coperchio a fuoco basso per 7-10 minuti.
Poi raffreddare.

8. pasta raffreddata viene rimosso dalla borsa e stendere sottilmente.

9. Vetro o tacche ritagliate dei dischi di pasta.

10. Su ogni cerchio diffondersi 1 cucchiaio. l. ripieno di mele (raffreddamento!).

11. Assemblare i bordi della pasta in modo da ottenere un sacchetto.

12. teglia giaceva una carta da forno e spennellare con olio.

13. Condividi panini sul cassetto e mettere in preriscaldato 200 gradi in forno per 25-30 minuti.

focaccine pronte raffreddare leggermente e spolverare con zucchero a velo.

Tutto! Fatto!

Godetevi il vostro tè!

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Non è difficile, ma sono felice :)))

Grazie per aver letto fino alla fine!

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