L'insalata festiva della CAROTA piacerà a tutti! È luminoso e bello, ed è anche delizioso!
Questa insalata a fiocchi è un'ottima combinazione di funghi fritti, prosciutto e verdure bollite. È perfetto per una tavola festiva di Pasqua e diventerà un delizioso regalo per tutti gli ospiti.
Inoltre, questa insalata di CAROTA può essere preparata per il compleanno di un bambino o per una tavola a tema. I bambini sono sempre entusiasti di un design così originale a forma di carota!
Dal numero specificato di ingredienti, si ottengono 2 piccoli piatti di tale insalata di CAROTA.
Decora la tua tavola di Pasqua con questa deliziosa insalata, è semplice e non usuale.
Ingredienti:
- prosciutto - 250 g
- funghi prataioli - 250 g
- patate lesse - 2 pezzi
- carote bollite - 2 pezzi
- cetriolo sottaceto - 2 pezzi
- cipolla - 1 pz.
- maionese - 200 g
- prezzemolo fresco - mazzo
- olive nere (olive) - 2-3 pezzi
- sale qb
Ricetta passo passo
1. Per prima cosa, prepariamo i funghi per l'insalata. Li tagliamo in piatti e friggiamo a fuoco vivo, mescolando continuamente.
2. Mentre i funghi sono fritti, tritate finemente la cipolla.
Quando i funghi sono quasi pronti, aggiungi le cipolle e friggi finché sono teneri.
3. Alla fine salate il tutto, mescolate e lasciate raffreddare.
4. Mentre i funghi si stanno raffreddando, prepara il resto degli ingredienti. Tre patate su una grattugia grossa.
Tre carote su una grattugia fine.
5. Strofina i cetrioli su una grattugia grossa.
Tagliate il prosciutto a cubetti.
6. Tagliare le olive a metà nel senso della lunghezza e tagliarle a semianelli sottili.
7. Iniziamo a raccogliere l'insalata. Il primo strato è la patata. Mettilo su un piatto e forma una carota.
Salare un po 'le patate e ungerle con la maionese.
8. Metti i funghi fritti sullo strato successivo. Lubrificali un po 'con la maionese sopra.
Mettere il prosciutto tritato sullo strato di funghi e ungerlo anche con la maionese.
9. Quindi disporre con cura i cetrioli grattugiati.
Ungere l'intera insalata sui lati e sopra con la maionese.
10. Coprite tutta l'insalata con le carote grattugiate e livellate con una forchetta.
Metti un mazzetto di prezzemolo nell'insalata, imitando le cime delle carote.
11. Terminate decorando l'insalata con strisce di olive tritate sottilmente.
Da questa quantità di ingredienti, ho ottenuto due piatti di questa insalata.
L'insalata si è rivelata molto gustosa, succosa e soddisfacente.
Ricetta video
La ricetta è tratta dal mio sito culinario. gotovimop.com