A causa del fatto che i prezzi delle uova sono aumentati, do sempre più la preferenza alle ricette per prodotti da forno senza uova. Troppo gustoso e troppo facile da non cucinare.
Visto che ho già condiviso alcune ricette sul mio canale In cucina con Natalia Kalnina, Lascerò a loro link a una ricetta dettagliata.
1. Tortini di pasta lievitata che non richiedono tempo per lievitare
L'impasto è cotto su una base di crema pasticcera e non richiede molto tempo per la lievitazione, basta solo impastare la pasta e si può iniziare a scolpire le crostate. Di conseguenza, le torte sono morbide e condividerò anche il delizioso ripieno di mele e il ripieno di formaggio Adyghe.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: torte di crema pasticcera
2. Pasta sfoglia senza arrotolare: impasto il tutto e l'impasto è pronto, adatto per farciture dolci e salate.
Senza un lungo processo di laminazione, il processo è così semplice, devi solo mescolare il tutto e la pasta sfoglia è pronta.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Pasta sfoglia senza rotolare
3. Crostate di pasta morbida che impasto con un cucchiaio
Questa ricetta per l'impasto della torta colpisce per la sua semplicità e velocità, non è necessario impastare nulla, basta mescola l'impasto con un cucchiaio e il gusto delle torte finite è semplicemente fantastico, sono morbide, ariose, è facile in bocca sciogliersi.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Tortini di pasta morbida
4. Crostate senza lievito e soda
Questo impasto è il mio preferito, lo cucino su pergamena (carta da forno) Puoi prendere da me qualsiasi ripieno di cavolo oggi.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Crostate senza lievito e soda
5. Torta di frolla
Cucino non solo a digiuno, ma anche semplicemente quando voglio cucinare qualcosa di gustoso, e in casa non ci sono uova e kefir. A proposito, come ripieno, puoi usare marmellata, marmellata, marmellata di frutti di bosco, fresca e congelata, in generale, tutto ciò che è di casa.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Torta di frolla
6. Pan di zenzero monastico al miele
Non so se è così che cucinano nei monasteri, ma ho trovato questa ricetta nel quaderno di mia madre, e lì era scritta con quel nome, non l'ho cambiata. Risulta essere moderatamente umido, morbido e non differisce affatto dalla cottura su uova e kefir, ad esempio.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Pan di zenzero monastico al miele
7. Bagel con marmellata.
Puoi cucinare deliziosamente con acqua naturale. L'impasto universale viene preparato all'istante, appena impastato, puoi iniziare immediatamente la cottura. Puoi cucinarlo anche con un ripieno dolce e salato.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Bagel con marmellata.
8. Una torta con tanto ripieno: anche con la verza, anche con una mela, anche con le patate
A proposito, qui puoi farcire assolutamente qualsiasi cavolo, uova, funghi, carne, oggi ho la mela. La cosa principale qui è un design interessante, che ti permetterà di fare torte di qualsiasi forma, quadrato, cerchio o proprio come 3 torte di carbone.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Una torta con tanto ripieno: anche con la verza, anche con una mela, anche con le patate
9. Pane nella manica
Consiglio di fare il pane in questo modo, perché è semplice, non servono forme particolari e risulta sempre perfetto. Ho visto l'idea di cuocere questo pane su Internet, il risultato mi è piaciuto così tanto che ho deciso subito di condividere la ricetta con te. La crosta del pane risulta essere insolitamente croccante e sottile, il che è importante, e all'interno si trova una delicata mollica. Rimane morbida e fresca fino a 6 giorni. Questo pane è perfetto per i primi piatti e per i panini a colazione.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Pane nella manica
10. Involtini di crostate croccanti: anche con le patate, anche con il cavolo cappuccio.
Risulta incredibilmente gustoso, ci sono molti ripieni, l'impasto è sottile e croccante. Si possono preparare con qualsiasi ripieno, anche con patate, o con cavolo cappuccio. L'impasto si prepara velocemente senza lievito, bicarbonato di sodio e lievito. Poiché l'impasto viene preparato rapidamente, prepariamo prima il ripieno.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Panini croccanti
11. Biscotti fatti in casa "Speciali"
Tali biscotti vengono cotti esattamente per 10 minuti. Ho trovato la ricetta su una rivista di cucina "per il bis", quando l'ho cucinata ho subito capito che il nome corrisponde davvero al biscotto dato. Consiglio di cucinare 2 porzioni contemporaneamente in modo che tutti ne abbiano abbastanza
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Biscotti fatti in casa "Speciali"
12. Yantyk con carne, in un altro modo è anche chiamato cheburek secco
Perché sono fritti in una padella asciutta. Risulta succoso all'interno, l'impasto è intriso di ripieno di carne e risulta essere molto gustoso. È facile e semplice da preparare, gli ingredienti sono i più convenienti.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Yantyk con carne
13. Shangi
Sono morbidi e ariosi, tutto questo grazie all'aggiunta di panna acida all'impasto. Questa è una specie di cheesecake, puoi cucinarla con un ripieno dolce e salato. A proposito, puoi usare qualsiasi ripieno. Ad esempio, uova sode e formaggio, cavoli, pesce, carne macinata, bacche, frutta. Oggi vi propongo con ricotta e formaggio.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Shangi
14. Torta alla panna acida
Nessuno immaginava nemmeno che lo stessi cucinando senza forno. La torta richiede un minimo di ingredienti, ma il gusto è insolitamente gustoso. È facile e veloce da cucinare, le torte si cuociono velocemente, quindi non impiegheranno più di 30 minuti per cuocere.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Torta alla panna acida
15. Pizza macinata
In generale, amo la pizza con diversi ripieni e anche le mie fatte in casa. E in generale, non ho ancora incontrato una persona tra i miei amici che sarebbe indifferente a questo piatto! Succoso, nutriente e così gustoso, provalo, perché è preparato in modo abbastanza semplice.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Pizza macinata
16. Tortillas con cipolle al forno
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Tortillas con cipolle al forno
17. Una torta con il cavolo cappuccio
Risulta sempre delizioso, morbido e così arioso, tutto il segreto ovviamente sta nel suo impasto, che viene cotto in soli 30 minuti. Tutti quelli che hanno provato una torta del genere a casa mia la stanno già preparando a casa. Voglio che provi anche tu questa meravigliosa torta.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Una torta con il cavolo cappuccio
18. Crostate come nel "Mercato"
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Crostate come nel "Mercato"
19. Baursaki con fiocco
Per cucinare, abbiamo bisogno solo di kefir, farina e cipolle. E il risultato sarà una tale prelibatezza che sarà semplicemente impossibile staccarsene.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Baursaki con fiocco
20. Torta per tutti i giorni
Perché per tutti i giorni, perché cuoce velocemente, e gli ingredienti sono i più comuni kefir, zucchero e farina, anche le uova non lo sono servirà, alla fine si scopre solo una torta che si scioglie in bocca, anche le torte sono umide, il che non necessita impregnazione aggiuntiva.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Torta per tutti i giorni
21. Adoro questo impasto, soprattutto le sue deliziose salsicce in pasta
Mi piace molto usare un impasto del genere per il forno, i pasticcini risultano sempre morbidi e rimangono freschi per il prossimo giorno, direi anche il giorno dopo le sue torte diventano ancora più gustose e soprattutto fa deliziose salsicce test.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Adoro questo impasto, soprattutto le sue deliziose salsicce in pasta
22. Torta di pesce "Delicious"
So per esperienza che anche i più incalliti non amanti del pesce non possono essere tirati per le orecchie da questa torta, che dire delle persone che lo adorano! Tutto sommato, assicurati di provare questa torta di pesce e diventerà una delle preferite sulla tua tavola!
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Torta di pesce "Delicious"
23. Biscotti fatti in casa
Si prepara in pochi minuti, richiede un minimo di prodotti che sono disponibili in ogni casa e in ogni momento e, di conseguenza, deliziosi biscotti per tè o caffè.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Biscotti fatti in casa
24. biscotto al burro-scozzese
Questi biscotti economici a cottura rapida risultano friabili, molto gustosi. Ottimo con tè o caffè.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: biscotto al burro-scozzese
25. torta di cavolo in gelatina
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: torta di cavolo in gelatina
26. Torta senza uova
di conseguenza, la torta risulta essere una crema molto gustosa e ariosa, ha il sapore di marshmallow.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Torta senza uova
27. Biscotti "Barmak"
Questo biscotto ha un sapore incredibile. Si prepara semplicemente rapidamente e il risultato delizierà tutti. Nessun bicarbonato di sodio, nessun lievito, nessun lievito è necessario per cucinare.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Biscotti "Barmak"
28. Biscotti "Lumaca"
È molto facile da preparare, letteralmente in un paio di minuti, e il risultato è semplicemente eccellente. Consiglio di farne una doppia porzione in una volta sola.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Biscotti "Lumaca"
29. Katlama
Il gusto è semplicemente delizioso e l'aspetto è delizioso! Risulteranno sottili e friabili, inoltre vengono cotti in una padella asciutta. Puoi mangiare al posto del pane o semplicemente con il tè.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Katlama
30. Pampushki con aglio ed erbe aromatiche
Ciambelle fragranti e quasi senza peso con aglio ed erbe aromatiche. È delizioso! Risulta delicato, morbido, arioso e quasi senza peso, e ciò che fragrante, è semplicemente impossibile resistere.
METODO DI COTTURA
Per una ricetta dettagliata, vedi qui: Pampushki con aglio ed erbe aromatiche
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