Ciao amici! Voglio condividere con voi una ricetta semplice e molto gustosa per frittelle sottili con latte. Dato che ora non c'è la possibilità di andare al caffè e al ristorante, puoi almeno un po 'accontentare te stesso e i tuoi cari a casa e preparare un bel dessert con normali frittelle sottili.
👇 Frittelle sottili con latte - video ricetta👇
Deliziose frittelle sottili con latte
- Mescolo la farina con il sale e lo zucchero.
- Aggiungo 2 uova e 2 tuorli d'uovo.
- Aggiungo il latte in parte in modo che non ci siano grumi.
- L'impasto può essere aromatizzato con rum o liquore, ne basta 1 cucchiaio.
- Ho messo l'impasto delle frittelle in frigorifero per 4 ore.
- Ultimo ma non meno importante, prima di cuocere le frittelle, aggiungere il burro fuso.
- Mantengo il calore tra medio e forte.
- Devi girare i pancake con molta attenzione.
- Ho 10 pancake con un diametro di 22 cm.
- Faccio un lungo rettangolo con una frittella.
- Ho messo 1 cucchiaino. crema e piegate il triangolo.
- Ho descritto questa crema pasticcera in un precedente articolo.
- Ho meno frittelle, perché i bambini sono in sciopero e dicono che non li do da mangiare. Quindi li trascinano fuori dalla padella.
- Queste frittelle possono essere servite con mele o pere caramellate.
INGREDIENTI PER PANCAKES SOTTILI:
👉 Ricetta per caramello con panna acida. Risulta non peggio del cremoso, ma molto più economico
👉 Crema cremosa alla frutta per dolci
👉 Frittelle di birra con formaggio e funghi
Ti auguro buon appetito e che Dio ti benedica!